Il est rare de trouver une parcelle de jardin ou une plantation de fruits et de baies sans groseilles à maquereau. On l’appelle aussi “raisin du nord” pour son goût délicat et agréable et pour sa capacité à pousser dans des conditions climatiques assez rudes..
Les groseilles à maquereau rondes ou ovales contiennent des sucres, des vitamines et des acides, ses baies doivent donc être introduites dans l’alimentation de toute la famille, d’autant plus qu’une variété de variétés facilitera le choix de 2-3 arbustes à planter.
La sélection d’une variété de maturation précoce, tardive et moyenne vous permettra de vous régaler de baies fraîches pendant un mois, et les fruits en conserve ou surgelés reconstitueront l’approvisionnement en vitamines et égayeront la saison hivernale. Compotes, gelée, marmelade, confiture et vin sont préparés à partir de baies aigre-douces..
Conditions de plantation de groseilles à maquereau
Les groseilles à maquereau n’apportent pas beaucoup de difficultés à planter et à cultiver, mais néanmoins, certaines conditions et exigences doivent être respectées afin d’obtenir et de conserver une bonne récolte..
Cette culture est autofertile, la présence d’arbustes ou de variétés pollinisatrices n’y est pas nécessaire. Mais si vous le souhaitez, vous pouvez planter à proximité des buissons sans épines ou épineux avec des baies jaunes, rouges, violet foncé au goût aigre-doux ou aigre-doux. Vous pouvez privilégier les buissons ne s’étalant pas, mais une forme standard.
Lors du choix d’un lieu de plantation, tenez compte de l’amour de la lumière et de la longue durée de vie de la groseille à maquereau – une fructification abondante jusqu’à 15 ans et une diminution progressive du rendement, parfois jusqu’à 40 ans de vie.
Par conséquent, la plantation de groseilles à maquereau doit être effectuée là où vous ne prévoyez aucun bâtiment dans les années à venir, afin que les arbustes poussent dans une zone ensoleillée sans ombrage..
Le sol pour les groseilles à maquereau peut être presque n’importe lequel: argile et loam sableux, limoneux et sableux. La seule chose est qu’il n’aime pas les sols marécageux et acides..
N’importe quelle terre peut être ajustée aux exigences de la groseille à maquereau. Ainsi, il est nécessaire d’introduire chaque année de la matière organique dans les loams sableux et sableux, et d’assouplir l’argile très souvent pour que l’air dont elles ont besoin arrive jusqu’aux racines. La fructification et la croissance des groseilles à maquereau sont parfaitement uniformes lorsque les plantes sont plantées dans des zones légèrement sèches. Les mauvaises herbes autour des buissons doivent être détruites régulièrement..
Afin de commencer à récolter une récolte abondante de baies aromatiques sucrées dans quelques années, vous devez déterminer correctement l’endroit où planter les groseilles à maquereau. Allouez une zone ensoleillée, plane et protégée du vent pour la plantation. Les eaux souterraines ne doivent pas se trouver à plus de 1 m de la surface de la terre, car les racines de la groseille poussent à une profondeur de 50 à 70 cm; sinon, ils peuvent pourrir, la plante commencera à faire mal.
Les particularités de la plantation de groseilles à maquereau dans la région de Moscou ne sont pas différentes de la plantation dans la région de la Volga ou en Sibérie. C’est juste les variétés que vous devez choisir zonées, adaptées à la culture dans cette région..
Ainsi, pour la région de Moscou, les variétés English yellow et Warsaw conviennent, et pour la région de la Volga – African, Grace, Kolobok.
Règles de plantation de groseilles à maquereau
En suivant les règles de plantation des groseilles à maquereau dans un endroit permanent du site, ainsi que d’autres plantes vivaces, vous devez d’abord décider quand il est préférable de le faire. Les plantes sont généralement plantées soit au début du printemps, avant le débourrement, soit en automne après la fin de la saison de croissance. Les exceptions sont les semis avec un système racinaire fermé, le moment de leur plantation peut être décalé, mais pas beaucoup, et pas pour la période la plus chaude et la plus sèche.
Les groseilles à maquereau sont plantées de préférence à l’automne, de la mi-septembre au début octobre. Lors de la plantation de groseilles à maquereau à l’automne, elle aura le temps de s’enraciner bien avant le début du gel, ira en hiver et au printemps avec de bonnes racines, elle commencera à pousser avec succès.
Le taux de survie des semis lors de la plantation de printemps est un peu pire.
Comment planter des groseilles à maquereau à l’automne?
Ainsi, vous avez acheté un semis dans une pépinière ou de vos mains, et vous l’avez peut-être vous-même cultivé.
Suivez ces conseils lorsque vous plantez des groseilles à maquereau afin que la plante ne vous déçoive pas à l’avenir :
- Préparez les emplacements pour la plantation future à une distance d’environ 1,5 x 1,5 m, en tenant compte des caractéristiques dimensionnelles d’un buisson d’une variété particulière. Déterrez et nettoyez la zone autour d’eux des mauvaises herbes, il est préférable de commencer à le faire au moins quelques semaines avant la plantation afin d’enlever l’herbe à coup sûr, de préférence avec des racines.
- Creusez des trous de 40 * 50 * 50 cm.Si vous avez beaucoup d’engrais organiques – humus, fumier, compost – ajoutez-les non seulement aux trous, mais éparpillez également autour d’eux à raison de 3-4 kg / 1 m² Mais si la quantité de matière organique est limitée, ne la versez que sous les buissons eux-mêmes, dans les fosses, en mélangeant avec des engrais – du superphosphate et du chlorure de potassium, ainsi que de la cendre et de la farine de dolomie. Puisque vous avez décidé de planter des groseilles à maquereau à l’automne, vous n’avez pas besoin d’appliquer d’urée et d’autres engrais azotés à cette période de l’année ! Ils ne seront utiles qu’au printemps prochain..
- Inspectez les plantules, enlevez les branches cassées, coupez les racines endommagées. Étalez soigneusement les racines du plant dans le trou en profondeur et sur les côtés, en l’approfondissant de 4 à 6 cm par rapport à la hauteur de plantation précédente. Recouvrez les racines de terre et tapotez légèrement pour la compacter autour des racines. Versez au moins un seau d’eau sous chaque buisson et paillez avec de l’humus ou de la tourbe.
- Coupez les pousses de la plante nouvellement plantée en petites souches avec 3 à 5 bourgeons de croissance. Parmi celles-ci, les premières branches principales commenceront à pousser au printemps..
Les soins ultérieurs pour les groseilliers seront simples. Au fur et à mesure que le semis grandit, il aura besoin d’accessoires pour empêcher les longues pousses de tomber sur le sol..
L’arrosage est effectué au besoin: le buisson ne peut pas être versé, mais par temps chaud et sec, en particulier pendant la période de versement des baies, il est nécessaire d’arroser.
Des desserrages sont effectués périodiquement, notamment après de fortes pluies, afin d’éviter la formation d’une croûte au sol sous la brousse. Lors du desserrage, n’oubliez pas d’enlever toutes les mauvaises herbes, si possible – des racines..
Le creusement n’est autorisé qu’à une profondeur maximale de 5 à 8 cm, car les racines de la groseille à maquereau sont proches de la surface de la terre.
Les plantes peuvent être fertilisées pendant la période de formation des ovaires et lorsque les baies sont remplies de matière organique liquide, ainsi qu’au printemps – avec des engrais azotés, à l’automne – avec des engrais potassiques..
L’éclaircissage et, si nécessaire, la taille sanitaire des pousses sont effectués chaque année, laissant 8 à 10 branches saines et fortes d’âges différents sur le buisson.