Entre los habitantes de las camas de jardín, las calabazas no ocupan el último lugar en popularidad, pero en términos de facilidad de cuidado y capacidad de almacenamiento durante mucho tiempo, no tienen igual. Quizás es por eso que los jardineros a menudo no prestan la debida atención a la cultura, dejando que el crecimiento y el desarrollo de plantas poderosas sigan su curso..
Como resultado, debido a una mala polinización o errores en el aseo, la cosecha no es tan abundante como se desea. Los frutos no son agradables al gusto, se pudren en la etapa del ovario y están mal almacenados..
¿Cómo se cultiva una calabaza realmente deliciosa? ¿Qué actividades incluye el cuidado de la cultura? ¿Y qué señales debes tener en cuenta al ver crecer una calabaza??
Actividades previas a la siembra
Lo dulce y jugosa que será la calabaza cultivada en su sitio, también depende de las semillas elegidas para la siembra y de la preparación a la que se someten antes de sembrar..
Las semillas obtenidas de frutas cultivadas en su propio jardín necesariamente se encurten antes de plantar, desinfectadas de enfermedades y plagas con la ayuda de una solución de permanganato de potasio. Las semillas están en el líquido hasta por 30 minutos. Después de eso, se selecciona un inóculo viable sumergiendo una solución salina al 25%:
- Las semillas vacías e insuficientemente maduras se desprenderán cuando floten hacia la superficie..
- Sumergido – listo para brotar grandes brotes sanos.
Las semillas sanas seleccionadas se lavan en agua limpia durante aproximadamente 3 horas, se secan a 55-60 ° C y se burbujean durante 18-24 horas..
Cómo crece una calabaza: condiciones y características necesarias.
Para cultivar una calabaza dulce y jugosa en su sitio, debe cumplir con las reglas de rotación de cultivos y los requisitos de cultivo para las condiciones en las camas. Como regla general, las plantas de la familia de las calabazas pueden volver a su tiempo de crecimiento anterior solo después de 4 a 5 años. Y la mejor cosecha se puede obtener plantando semillas después de legumbres o crucíferas..
Cómo cultivar una calabaza en una cabaña de verano, ¿qué condiciones necesita esta cultura? Las calabazas de todas las variedades, ya sean calabacines arrancados en la fase verde o variedades de nuez moscada de maduración tardía, son muy exigentes con las condiciones de iluminación..
Con falta de sol, el número de ovarios disminuye, las plantas se estiran, aumenta el riesgo de enfermedades fúngicas, podredumbres y ataques de plagas..
En la etapa de crecimiento activo, es decir, desde el momento en que aparecen los primeros brotes hasta unas pocas hojas verdaderas, las plantas deben exponerse a la luz de 9 a 10 horas. Este modo acercará la formación de flores femeninas. Las horas óptimas de luz para una calabaza que ya está dando frutos son de 10 a 12 horas..
Un video sobre el cultivo de calabaza en campo abierto cuenta en detalle sobre la tecnología agrícola y los trucos para cultivar este valioso cultivo de hortalizas. En las parcelas domésticas, donde a menudo se supone que se riegan las calabazas en campo abierto, el cultivo se cultiva en camas anchas, de hasta 3 metros..
La disposición de crestas altas ayudará a obtener una cosecha temprana incluso en condiciones climáticas adversas y protegerá las frutas de la pudrición en un verano lluvioso y frío..
Para trepar variedades de calabaza, se requieren espacios bastante grandes entre plantas de 150 a 300 cm..
Las formas de arbusto son más compactas y no requieren grandes áreas para nutrir frutas, por lo que la distancia entre calabazas en este caso se reduce a 70-100 cm..
Se puede considerar que una de las formas más efectivas de cultivar calabazas dulces y jugosas en su sitio se usa para plantar en campo abierto, no semillas, sino plántulas. Si las semillas se siembran en macetas de turba o tabletas grandes, si llegan al suelo, el sistema de raíces no se daña, lo que significa que puede esperar la cosecha 3-4 semanas antes:
- La siembra en campo abierto se lleva a cabo cuando el suelo está lo suficientemente calentado. El calabacín y las calabazas duras más comunes se cultivan a temperaturas del suelo de 12 a 14 ° C..
- Y para la calabaza de nuez moscada más termófila, el suelo debe calentarse hasta 15-16 ° C.
Cuidado de la calabaza al aire libre
Incluso las heladas a corto plazo son destructivas para las plántulas, cuando la temperatura del suelo desciende a marcas negativas. Para un crecimiento y formación de frutos normales, las calabazas necesitan una temperatura en el rango de 22-28 ° C. Si el aire es más fresco, el desarrollo de la planta se ralentiza, la tasa de aparición de flores y ovario disminuye..
Una película o material de cobertura ayudará a proteger las plántulas jóvenes de las manifestaciones del clima cambiante al comienzo del verano..
La siembra de semillas o la siembra de plántulas se realiza sobre una cubierta extendida en el suelo, en la que se realizan cortes en forma de cruz. Se expanden a medida que crecen. Como resultado, debido a una menor evaporación de la humedad y un calentamiento del suelo de 4 a 5 ° C más alto, la calabaza se desarrolla más rápido y da frutos más fácilmente. Los costos laborales para el cuidado de la calabaza también se reducen.
Siempre que las plantas sean pequeñas, es imperativo mantener la tierra suelta y evitar que la humedad y el oxígeno alteren la corteza. Como medida del cuidado de la calabaza, es útil cubrir el espacio entre las plantas en las crestas con aserrín, arena, si el suelo es arcilla o paja. Durante el segundo aflojamiento, realizado 30 días después de la germinación, se eliminan las malas hierbas y se colocan las pestañas en crecimiento..
El aflojamiento y el deshierbe es conveniente para realizar simultáneamente con el riego, mientras que el cultivo del suelo no debe ser más profundo de 5-7 cm, para no dañar las raíces de la superficie..
Con que frecuencia regar la calabaza al aire libre?
El sistema de raíces de calabaza está diseñado de tal manera que incluso en períodos secos puede proporcionar a la planta la cantidad de humedad requerida. Una cerda dura bien visible que cubre los tallos jóvenes, esquejes, placas de hojas e incluso parcialmente corolas de flores ayuda a evitar que la parte verde se seque..
Y, sin embargo, el cultivo necesita mucha humedad, y el programa de riego raro pero abundante debe ser consistente con el desarrollo de la planta y el cuidado de las plantaciones de calabaza. Antes del primer aflojamiento y aporque, dependiendo del clima, las calabazas se riegan abundantemente una o dos veces. Y luego se toman un descanso durante 2-3 semanas para estimular la formación activa y el crecimiento de las raíces..
Tan pronto como aparezcan flores femeninas en las plantas y comience la formación de frutos, la calabaza debe regarse con más frecuencia, por ejemplo, después de 7-10 días..
Este modo se mantiene mientras se vierten las calabazas y se les agrega tamaño. En agosto, el riego de calabaza se vuelve menos frecuente. Tal medida está destinada a obligar a los frutos a acumular azúcar y formar una corteza fuerte, que tendrá que soportar el almacenamiento invernal. Al ver cómo crece la calabaza, 20-25 días antes de la cosecha, el riego se detiene por completo..
Como resultado, las calabazas se riegan de 5 a 10 veces durante la temporada de crecimiento. El aderezo, combinado con riego, se lleva a cabo en el momento del primer aporque, durante la floración de las plantas y al comienzo de la formación masiva del ovario..
Los fertilizantes minerales se utilizan de forma limitada, alternando con materia orgánica. Las plantas muestran una buena reacción, especialmente en áreas con suelos pobres, a la alimentación con ceniza, infusiones de hierbas y cuidado regular de las calabazas..
¿Por qué se pudre la calabaza en el jardín??
La floración de la calabaza comienza entre 50 y 55 días después de la germinación. Las primeras en abrirse en las plantas son las flores masculinas, que en las variedades trepadoras representan hasta el 90% del total, y en las calabazas arbustivas alrededor del 50-60%. Si observa cómo crecen las calabazas, las flores femeninas, después de la polinización de las cuales se forma un ovario, se pueden ver solo 7-10 días después que las flores masculinas..
Dado que las calabazas son polinizadas por varios grupos de insectos, en condiciones desfavorables, por ejemplo, en climas fríos, lluviosos o ventosos, la probabilidad de transferir polen de una flor que vive solo un día a otra flor disminuye drásticamente. Como resultado, la polinización no ocurre en absoluto, o el ovario debilitado muere junto con la corola de la flor..
En algunos casos, esta es la razón por la cual las calabazas se pudren en el jardín y producen gotas. La situación se puede corregir mediante la realización de polinización artificial. Para hacer esto, los pétalos se retiran con cuidado de la flor masculina arrancada y el polen se transfiere a la flor femenina con movimientos suaves. Es mejor realizar dicho procedimiento temprano en la mañana, protegiendo el polen de la humedad..
Los jardineros experimentados notan que la eliminación oportuna de las flores marchitas y un ovario no formado ayuda a proteger las plantas del ataque de plagas y el desarrollo de bacterias putrefactas que pueden afectar las frutas que ya están madurando..
Las calabazas no toleran el encharcamiento del suelo. Por lo tanto, la salud de las plantas y las frutas también depende de la frecuencia con la que riegue la calabaza en campo abierto. Es especialmente peligroso si las frutas que ya han aumentado de peso se encuentran en días lluviosos en un suelo frío y saturado de humedad. Se deben colocar con anticipación soportes fuertes y resistentes a la humedad debajo de dichas calabazas, que no dañen la corteza..
Pellizcar calabaza al aire libre
La razón por la que las calabazas se pudren en las camas puede ser una densidad de plantación excesiva y en las variedades de arbustos: una abundancia de ovario que interfiere con el desarrollo de cada uno..
Para adelgazar las calabazas, para asegurar una mejor penetración del aire y la luz a todas las partes de las plantas, así como para estimular la maduración de frutos ya formados, se debe dar forma al cultivo. No es necesario formar variedades de arbustos. En este caso, solo retire el exceso de ovario, dejando 3-4 frutos por planta, y asegúrese de que las flores marchitas no provoquen la pudrición de esquejes, tallos y frutos..
En campo abierto, el pellizco de las calabazas trepadoras se realiza en julio, cuando hay 1-2 ovarios de 10 cm de diámetro en las pestañas. El latigazo se acorta después de que 4-6 deja atrás los últimos frutos. La carga máxima por arbusto se calcula en función de las características de la variedad y el peso de la calabaza madura. Por lo general, cuanto más grandes son las frutas, menos deben permanecer después de pellizcar la planta en campo abierto..
Se cortan todos los brotes vacíos en blanco, y solo quedan un par de los más fuertes de los laterales, acortándolos a 50 cm..
Para que las calabazas crezcan en tamaño y reciban apoyo adicional, junto con el pellizco, se rocían con tierra y se humedecen varios entrenudos de las pestañas descompuestas. En un plazo de 8 a 10 días, se forman raíces fuertes debajo del suelo, que alimentan las pestañas. Esta medida en un lugar abierto protegerá la planta del viento y los látigos y frutos de daños..