Cómo cultivar buenas zanahorias en el campo.

No se puede imaginar una sola parcela doméstica sin un mechón de hojas de zanahoria plumosas sobre las camas. Este es uno de los cultivos de raíces más buscados. Pero incluso los jardineros experimentados a veces no pueden obtener una cosecha de zanahorias grandes, cuyo cultivo y cuidado, al parecer, se han dominado durante mucho tiempo. ¿Cuáles son las razones del fracaso y cómo cultivar buenas zanahorias??

Elegir un sitio para zanahorias

¿Cómo cultivar zanahorias al aire libre? Un cultivo de raíces popular requiere atención no solo al crecer; el cuidado de la cosecha comienza con la elección de un sitio. Las zanahorias, como todos los cultivos de raíces, son muy exigentes con las condiciones, especialmente en el área donde se colocan las camas..

Si en el otoño aparecen cultivos de raíces feos, subdesarrollados, ramificados o reventados del suelo, entonces puede haber varias razones:

la introducción de fertilizantes que contienen cloro para los cultivos;
desoxidación del suelo en primavera;
mala excavación de camas, así como terrones, piedras y grandes residuos orgánicos que quedan en el suelo;
falta de iluminación;
suelo excesivamente seco o riego excesivo de zanahorias;
exceso de fertilizantes nitrogenados;
deshierbe áspero desigual o cultivos espesados.

Además, muchos factores afectan negativamente tanto la apariencia de los tubérculos como su sabor. Por lo tanto, el área de las zanahorias se elige con especial cuidado. Obtener zanahorias de alta calidad, y plantarlas y cuidarlas no fue en vano:

el suelo debe ser ligero, suelto y fértil;
las plantaciones no deben carecer de luz;
la preparación para la siembra comienza en el otoño.

Preparando la tierra para las zanahorias.

Antes del inicio del clima frío, el suelo se desentierra cuidadosamente, se eliminan las raíces y las piedras. Si es necesario, agregue harina de dolomita, cal, un complejo de fertilizantes de potasa y fósforo. En la primavera, el área de las zanahorias se fertiliza nuevamente y se afloja profundamente..

A menudo, se aconseja a los jardineros, que comparten su experiencia sobre cómo cultivar zanahorias en campo abierto, que presten atención a la rotación de cultivos. Es bueno que en el jardín crezcan calabacines o calabazas, legumbres, cebollas, patatas u otras solanáceas antes que las zanahorias. Si las zanahorias, el perejil o el apio de la temporada pasada ya crecieron en el sitio, este año el rendimiento puede disminuir y los cultivos pueden estar expuestos a enfermedades o plagas de la zanahoria. Es posible devolver la plantación de zanahorias a su lugar original solo después de cuatro años..

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Fechas de siembra de zanahorias.

El momento de la siembra no es menos importante que la elección del sitio de siembra. Al querer cultivar buenas zanahorias lo antes posible, los residentes de verano intentan usar la resistencia a las heladas de la planta:

Las semillas comienzan a germinar ya a + 3 ° С.
Las plántulas no temen las heladas hasta –2 ° С.
Las plantas bien desarrolladas toleran las heladas hasta -4 ° С.
Se considera que el régimen de temperatura óptimo es el rango de 18-24 ° С.
A temperaturas superiores a +25 ° C, la vegetación de zanahorias se ralentiza..

Y aunque el frío de retorno tiene un efecto negativo en la vida útil de los cultivos de raíces, esto no impide que los jardineros lideren, si el clima lo permite, la siembra de zanahorias antes del invierno o la primavera para una cosecha temprana. Para tales cultivos, se eligen zanahorias maduras tempranas..

La siembra y el cuidado de los cultivos de raíces destinados al almacenamiento se llevan a cabo después de que se haya establecido una temperatura diurna de aproximadamente 15 ° C..

Plantación de zanahorias y cuidado de plántulas.

Solo las semillas de alta calidad, cuidadosamente seleccionadas y desinfectadas, pueden dar una cosecha abundante. Y para facilitar la siembra, los residentes de verano experimentados ofrecen varios trucos simples..

Semillas de zanahoria:

mezclado en proporciones iguales con arena seca lavada;
añadir a las semillas de cultivos de rápida germinación, por ejemplo, lechuga o rábano, para poder advertir las plantaciones lo antes posible y realizar el primer deshierbe;
mezclado con harina o pasta de almidón, que se vierte en los surcos preparados en un chorrito;
pegado en tiras de papel estrechas.

Estas medidas, así como las semillas granuladas, facilitan la plantación de zanahorias, el cultivo y el cuidado de la plantación, ya que el aclareo y el deshierbe se vuelven menos gravosos..

Antes de la siembra, los lechos se aflojan a la profundidad de una bayoneta, se nivelan y se preparan surcos humedecidos de 2 cm de profundidad a 25 cm de distancia entre sí. Cuando se siembran las zanahorias, los surcos se sellan con una mezcla de arena con turba o tierra suelta, y la siembra, sin regar, se cubre con papel de aluminio..

Película:

no permitirá que la humedad necesaria para que las semillas se evaporen;
prevenir un ataque a las plántulas de plagas peligrosas de zanahorias;
no permitirá que se forme una costra en la superficie del suelo;
aumentará, lo que es importante para la siembra temprana, la temperatura del suelo y acelerar la germinación.

La película se retira solo después de la aparición de las zanahorias, cuyo cultivo y cuidado ahora implican un aflojamiento regular del suelo, riego y deshierbe de las camas..

Cuidado

Respondiendo a la pregunta: “¿Cómo cultivar zanahorias en campo abierto?” Pero a los residentes de verano, a veces, les resulta muy difícil separarse solo de los brotes que están extendiendo las hojas. Como resultado, la cantidad de zanahorias cultivadas es grande, pero su calidad no agrada en absoluto a los residentes de verano..

Para obtener una buena cosecha, es necesario romper las plántulas de manera oportuna:

Cuando el primer par de hojas verdaderas se abre sobre las plántulas, las zanahorias se someten al primer aclareo, dejando un espacio de 3 cm..
Con dos pares de hojas, el exceso de plántulas se elimina nuevamente, nivelando los agujeros formados..

El adelgazamiento se lleva a cabo después del riego por la noche para que el sol no dañe los brotes dañados y el olor a vegetación no atraiga las plagas de zanahorias. Las plantas extraídas se tiran suavemente, sin que se suelten en el suelo..

Una costra en la superficie del jardín puede convertirse en un obstáculo para el crecimiento de buenas zanahorias, después de regarla regularmente se destruye, aflojando cuidadosamente el suelo o el suelo se cubre con mantillo de turba. Para que la parte superior de los cultivos de raíces en crecimiento y que sobresalen no se vuelva verde, las zanahorias se derraman de vez en cuando.

Regar y alimentar zanahorias.

La temporada de crecimiento de las zanahorias es de 4 a 5 meses. En la primera mitad del término, la planta aumenta la masa de vegetación, lo que requiere un riego abundante, y luego comienza el crecimiento del cultivo de raíces, que reacciona negativamente al anegamiento..

Un metro cuadrado de plantas jóvenes requiere hasta 4 litros de agua tres veces por semana..
A medida que las zanahorias crecen, hasta la mitad de la temporada de crecimiento, se aumenta el riego..
Después de dos meses, las zanahorias se riegan una vez a la semana, usando 8-10 litros por metro cuadrado..

Al pensar en cómo cultivar buenas zanahorias, no debemos olvidarnos de proteger las plantas de las plagas. También es importante la prevención de las enfermedades de la zanahoria, que pueden afectar gravemente la calidad del cultivo y su seguridad..