Sur les parcelles familiales, dans les vergers, vous pouvez trouver des arbres avec des fruits qui ressemblent extérieurement à une prune – une prune cerise. C’est un véritable réservoir de nutriments et de vitamines. Il a un effet purifiant du sang et anti-inflammatoire. Les fruits sont consommés frais, utilisés pour la conservation, la congélation, le marinage, la confection de sauces, les assaisonnements. Examinons en détail comment la plantation et l’entretien des prunes de cerisier dans le centre de la Russie sont corrects..
La description
La prune cerise est un arbre fruitier, considéré comme le prédécesseur de la prune domestique. Il peut être à canon unique ou avoir plusieurs canons à la fois. Un arbre assez grand, atteignant 3 à 13 mètres de hauteur. Il a un système racinaire bien développé qui n’est pas profond. Par conséquent, il est préférable de le planter et de le cultiver là où la nappe phréatique est au niveau d’un mètre et demi à deux mètres. Planter et entretenir la prune cerise dans la voie du milieu est simple, car il est à juste titre populaire parmi les jardiniers amateurs.
La prune cerise commence à porter ses fruits tôt, un an après la plantation, les premiers fruits apparaissent sur le jeune arbre. Et après trois à quatre ans, l’arbre commence à donner une récolte abondante, jusqu’à 40 kg à partir d’une prune cerise. Les fruits sont juteux, aigre-doux, aigre-doux ou au goût de miel acidulé de différentes couleurs. L’os est généralement difficile à séparer.
La prune cerise est plantée au printemps, si cela est fait à l’automne, elle peut geler et mourir.
La prune cerise, étant une culture du sud, est très résistante au gel, elle est donc cultivée à la fois dans la voie du milieu et dans les régions du nord. Les avantages de cette culture sont :
- rendement : dans les 2-3 ans après la plantation, 15 kg de fruits peuvent être retirés de l’arbre ;
- maturation précoce;
- résistance à la sécheresse, bonne tolérance aux températures élevées;
- haute résistance au gel, capable de pousser dans les régions où la température descend en dessous de 30 degrés;
- pousse sur n’importe quelle composition de sol;
- résistance aux maladies et aux ravageurs;
- aspect, caractère décoratif, surtout pendant la période de floraison.
Parmi les inconvénients, il y a :
- la plupart des variétés de prunes cerises sont autofertiles, ce qui signifie qu’il est nécessaire de planter des variétés supplémentaires comme pollinisateurs ;
- une courte période de repos, à la fin de l’hiver, la prune de cerise perd sa résistance au gel;
- période de floraison précoce, en raison de laquelle il existe une menace de mort de la future culture en raison des gelées printanières.
Une caractéristique particulière de la prune cerise est sa capacité à se croiser avec différentes cultures, par exemple, l’abricot, la cerise douce, la pêche, la prune et même la cerise. Cette propriété permet aux sélectionneurs de développer toutes nouvelles variétés de pruniers cerises..
Planter des prunes cerises
Pour qu’un arbre prenne racine et donne une récolte abondante, vous devez savoir comment planter correctement le prunier au printemps. Tout d’abord, il faut choisir les bons semis, à savoir ceux qui ont été obtenus par bouturage ou multiplication par pousses, ils s’enracinent plus vite et s’adaptent mieux.
Si vous avez acheté un semis à la fin de l’automne, vous devez le creuser sur une colline du jardin..
La première chose à considérer pour que les soins et la culture de la prune de cerise soient corrects et ne causent pas de difficultés est la nécessité de la planter dans un sol non acide. La prune cerise n’aime pas un tel sol, elle commence à faire mal et à s’affaiblir. Ils s’enracinent mieux et commencent à porter leurs fruits plus tôt, des semis de deux ans, d’environ un mètre de haut avec un système racinaire développé.
La prune cerise doit être plantée dans des endroits bien éclairés et ensoleillés, à l’abri des vents forts. Malgré la capacité de pousser dans un sol de toute composition, un sol bien drainé, le loam est toujours préférable.
Si vous plantez plusieurs cerisiers à la fois, gardez une distance de 2,5 m entre eux, sinon la plante n’aura pas de place pour se développer. Après avoir planté des pruniers cerisier au printemps, les jeunes arbres sont attachés à des piquets installés à proximité. Il est nécessaire de planter les pruniers cerisiers au début du printemps, avant que les bourgeons ne gonflent. Il vaut mieux éviter les sols lourds et trop humides.
La plantation de prunes de cerisier au printemps avec des semis est la suivante: vous devez creuser un trou d’une largeur et d’une profondeur d’au moins un demi-mètre, qui est rempli d’un mélange à parts égales de gazon et d’humus.
Se soucier
La prune cerise n’est pas exigeante à entretenir. Après la plantation, l’arbre doit être taillé, arrosé à raison de trois à quatre seaux sous chacun. Dans les climats secs pendant la saison de croissance, arroser tous les dix jours. Si le prunier est planté dans des régions aux hivers rigoureux et aux gelées sévères, à la fin de l’automne, ils couvrent le cercle du tronc afin que le système racinaire ne gèle pas..
Le top dressing se fait principalement à partir d’engrais azotés et potassiques, moins souvent à partir de phosphore. Le schéma d’alimentation est le suivant :
- au printemps – le premier azote;
- lors de la formation des ovaires – le deuxième azote;
- mi-juillet : azote avec potasse.
De plus, vous devez :
- désherber régulièrement le cercle du tronc;
- arrosage;
- taille des prunes cerises;
- effectuer des pulvérisations préventives d’insecticides contre les ravageurs et les maladies.
La prune cerise est un arbre à croissance rapide, qui prend activement de la hauteur et, après le début de la fructification, la taille de la cime. Par conséquent, la taille du prunier est une procédure nécessaire à sa formation et au maintien de l’arbre à la bonne taille. Coupez-le de manière à ce que la tige du sol à la première branche n’ait pas de brindilles et de brindilles, les pousses sont régulièrement enlevées. Les jeunes pousses à la fin de l’été doivent être épinglées.
La taille de la prune cerise est également nécessaire pour garder la partie squelettique solide. Gagnant une hauteur de tronc trop élevée, les branches semi-squelettiques de l’arbre deviennent nues, le rendement chute.
En effectuant les étapes décrites pour la plantation et l’entretien des prunes de cerisier dans la voie du milieu, même un jardinier amateur novice peut pousser sur un arbre en bonne santé, se délectant régulièrement d’une récolte abondante et savoureuse.