Dans les chalets d’été et les potagers, les meilleurs jardiniers attribuent des fraises – l’une des premières baies, appréciée non seulement des enfants, mais aussi des adultes. Mais comment planter des fraises pour obtenir un rendement élevé de baies savoureuses et aromatiques ? Si vous suivez les règles de la technologie agricole, suivez les recommandations de jardiniers expérimentés, la plantation et l’entretien des plantes ne poseront pas de difficultés.
Sur le sujet : comment planter des fraises au printemps?
Comment choisir les meilleurs semis
Non seulement le taux de survie des plantes sur le site dépend du choix correct de la variété de fraises cultivées, mais aussi de la probabilité d’obtenir des baies de haute qualité avec les meilleures propriétés gustatives une fois par an ou plusieurs.
La base des plantations (environ 80% de la superficie totale allouée aux fraises) doit être constituée de plants de variétés éprouvées et zonées inscrites au registre national des résultats de sélection. Et seule une petite partie du territoire peut être donnée aux “débutants”.
Avec les plantes achetées, les parasites et les bactéries pathogènes peuvent pénétrer dans les potagers et les parcelles de jardin. Par conséquent, chaque jardinier doit savoir comment évaluer la qualité du matériel de plantation..
Des signes extérieurs, à la vue desquels il convient de se méfier :
- Taches et points sur les feuilles. S’ils sont présents en petites quantités sur les plantes à la fin de l’été, alors vous pouvez acheter des plants, ces manifestations de champignons ne présentent pas un grand danger.
- Feuilles en croissance ridées. S’ils sont assemblés en accordéon et ne se déplient pas, cela signifie qu’un acarien de la fraise s’est installé sur les buissons et vous ne pouvez pas les acheter.
- Feuilles trop pâles. Possible nécrose des cornes par le mildiou, une maladie de quarantaine dangereuse contre laquelle il n’y a pas de mesures efficaces, d’abord les cornes meurent, puis les plantes meurent aussi.
Mais les semis sains et robustes sont complètement différents :
- ses feuilles ont une riche couleur verte, peuvent être brillantes ou légèrement pubescentes;
- le diamètre de la corne est d’au moins 0,7 cm, son épaisseur est directement liée au développement ultérieur et au rendement des semis;
- a un système racinaire développé.
La longueur des racines des jeunes arbustes doit certainement dépasser 7 cm.Si une plante saine est cultivée dans un récipient en tourbe, les racines la traverseront nécessairement à de nombreux endroits.
Vous pouvez acheter du matériel de plantation de haute qualité auprès d’instituts de culture qui recherchent et développent de nouvelles variétés de fraises, dans de grandes pépinières ou auprès de vendeurs soucieux de leur réputation..
Quand planter des fraises
Le moment de la plantation des plants de fraises dépend du climat et des conditions météorologiques typiques de la région de résidence du jardinier, ainsi que de la variété et de la méthode de plantation..
Habituellement, l’atterrissage est effectué:
- des premiers jours de mars au milieu du mois dans les régions méridionales ;
- de la deuxième décade d’avril à début mai dans la zone non-terre noire ;
- dans les régions du nord et en Sibérie – dans la première quinzaine de mai.
Au printemps, lorsque la menace du gel est passée, des fraises remontantes sont généralement plantées. Le reste n’aura pas assez de temps pour se développer et fructifier normalement, et tous ne prendront pas racine.
Le meilleur moment pour planter une moustache de fraise est la mi-juillet. Avant le début du froid hivernal, ils auront le temps de se renforcer et de développer le système racinaire. L’année prochaine, ils développeront un débouché à part entière et feront leur première récolte..
La plantation d’automne des fraises est effectuée plusieurs semaines avant les premières gelées. Ensuite, les plantes auront suffisamment de temps pour se préparer à l’hiver..
Comment planter des fraises : sélection du site et préparation du sol
Les conditions appropriées créées pour la culture des fraises augmentent non seulement leur rendement, mais améliorent également considérablement le goût des baies obtenues..
Il existe plusieurs règles simples pour organiser et aménager un lieu :
- Il est préférable de disposer les lits avec une pente ne dépassant pas 5 degrés et orientés vers le sud-ouest. De grandes différences de hauteur sont inacceptables.
- L’emplacement choisi doit être protégé du vent et bien éclairé par le soleil.
- Lors du choix de la taille du site, il est nécessaire de prévoir la possibilité de planter des plantes à la distance requise, car leur épaississement réduira le rendement.
- Il faut envisager un arrosage supplémentaire. Le manque d’humidité affectera négativement le développement des plantes..
Certains des meilleurs prédécesseurs pour les fraises sont : le persil, l’ail, les carottes, les oignons, les céréales.
Le lit de jardin sur lequel les fraises seront plantées au printemps est préparé à l’automne. Les sols légers sont les mieux adaptés à cette fin – loam sableux ou limoneux moyen, avec des eaux souterraines à une distance de 80 à 100 cm de la surface, permettant à l’air de passer à travers. L’humidité ne devrait pas s’y attarder et le traitement ne devrait pas causer de difficultés..
Il est nécessaire d’améliorer l’apport de nutriments et d’eau aux fraises en introduisant des additifs tels que :
- engrais organiques – humus, compost pourri, tourbe;
- engrais minéraux – ammophos, diammophos, nitrophos.
Vous pouvez rendre le sol plus nutritif sans avoir besoin d’engrais organiques. Pour ce faire, dans la zone allouée aux fraises, vous devez semer de la moutarde, des haricots ou des pois, et à l’automne, les sentir.
Les sols légèrement acides sont considérés comme les plus adaptés aux fraises, avec un pH proche de six. Une acidité du sol plus élevée est dangereuse pour le système racinaire du fraisier, car un excès d’ions aluminium l’inhibera. Par conséquent, il ne faut pas réserver une parcelle pour les fraises où il y a beaucoup de cloportes, de prêle parmi les mauvaises herbes.
Comment planter des fraises à l’extérieur
Avant la plantation, au début du printemps, le sol est désinfecté. Pour se débarrasser des champignons et des larves de ravageurs, dès que la terre dégèle, utilisez une solution aqueuse d’ammoniaque à 25%. Cette eau ammoniacale doit être enfouie dans le sol sur une profondeur de 15 cm..
Avant de former les lits, la terre est déterrée. Cela doit être fait un mois avant de planter les semis en été ou au début de l’automne. Si la plantation est prévue pour le printemps, le site doit être déterré en septembre..
Pour 1 m² il faut faire :
- 100 g de superphosphate;
- 60 g de sel de potassium (chlorure de potassium);
- un seau d’humus ou de compost ;
- 50 g d’engrais azotés appropriés – urée, nitrate de potassium, sulfate d’ammonium ou autres.
Tout comme les autres cultures, les fraises sont plantées par temps nuageux ou le soir. Environ une heure avant la plantation, les plantes sont arrosées ou trempées dans un biostimulateur (régulateur de croissance).
Afin de protéger les plants des parasites, ils sont conservés dans une solution faible d’infusion d’ail (150 g d’infusion d’ail pour 10 litres d’eau). Pour le préparer, 200 g de gousses d’ail sont broyés en une bouillie, qui est placée dans un récipient d’un volume de 1 litre. Compléter avec de l’eau tiède, fermer et mettre dans un endroit sombre. Ce concentré, sous forme diluée, est également utilisé par les jardiniers dans la lutte contre les maladies fongiques et les tétranyques..
Un plant de fraise ne doit pas avoir plus de quatre feuilles saines, l’excès doit être enlevé. La longueur des racines ne doit pas dépasser 10 cm, elles peuvent être taillées avec un couteau tranchant ou coupées avec un sécateur.
Il existe plusieurs méthodes éprouvées pour planter des plants de fraises en pleine terre, qui ont été reconnues par de nombreux fans de cette culture..
Plantation dans des buissons séparés
Au jardin, les arbousiers sont plantés un à un en gardant une distance d’environ 45 cm entre eux.A l’avenir, il faudra régulièrement enlever la moustache, ce qui contribuera au bon développement des plantes et à leur fructification abondante. Les trous doivent être non seulement profonds, mais aussi larges. Des engrais sont ajoutés au sol restant. Pour 1 seau de terre, il faudra prendre un seau de fumier et de compost, 2 verres de cendres. Bien mélanger le tout et verser un peu au centre de chaque trou.
Leur taux de survie dépend de la bonne plantation des plantes dans le sol. Par conséquent, vous devez connaître et observer les conditions du processus, qui devraient se dérouler comme suit:
- Chaque plant est placé sur un monticule de mélange de sol nutritif versé dans le trou. De plus, le point de croissance est situé au niveau de la surface du sol. Les racines sont redressées, elles ne doivent pas être en tas.
- Le buisson est tenu, et ses racines sont progressivement recouvertes et arrosées, afin qu’elles soient mieux en contact avec le sol.
- Vérifiez la position du point de croissance.
- Pailler un lit de jardin ou seulement des trous avec des semis.
Le meilleur paillis pour les fraises est les aiguilles. Il protège contre certaines maladies, repousse les parasites. Vous pouvez également utiliser du lin noir, de la paille, du carton, de la glassine ou de la sciure pourrie. Pour la première fois, vous pouvez appliquer des engrais sous les plantes ou les arroser avec une solution organique après 15 jours.
Avec cette méthode de plantation, les baies deviennent particulièrement grosses. L’apparition de maladies putréfiantes en eux est pratiquement exclue, grâce à la bonne ventilation de tous les buissons. Cependant, vous devez effectuer un contrôle constant des mauvaises herbes, désherber et pailler périodiquement les lits..
Chemin de tapis
Les semis sont plantés uniformément, la moustache n’est pas coupée, mais répartie sur le site. Les buissons de baies remplissent rapidement toute la zone et créent un microclimat spécial sous la surface des feuilles. Les feuilles qui tombent sont une sorte de paillis et empêchent la croissance des mauvaises herbes. Dans de telles conditions, l’humidité du sol après irrigation ou pluie persiste longtemps..
Ceci, une façon très facile de cultiver des fraises, est préférable pour ceux qui consacrent beaucoup de temps à d’autres plantes ou qui n’ont jamais eu leur propre parcelle auparavant et ne savent donc pas comment planter des fraises à la campagne. Les lits n’ont pas besoin d’être arrosés et desserrés fréquemment. Fertilisez-les petit à petit et seulement pour l’année suivante.
Comment planter des fraises en rangées
Le plus souvent, les fraises sont plantées dans des plates-bandes dont la largeur est d’environ 200 cm. Dans une rangée, la distance entre les plants de fraises est d’environ 30 à 40 cm. Et entre les rangées est beaucoup plus grande, 50 à 70 cm. C’est à quelle distance vous devez planter des fraises. Le fait est qu’il ne tolère pas un fort encombrement et réduit immédiatement le rendement. Si aucun humus n’a été ajouté dans les puits, vous pouvez ajouter des engrais aux oligo-éléments destinés à la culture des fraises..
Le niveau des planches est fait 20 ou 25 cm plus haut que les sillons qui les séparent, ce qui provoque un écoulement intensif de l’excès d’humidité des arbousiers lors des averses. Par conséquent, l’eau ne stagnera pas sur le site, le nombre de parasites diminuera considérablement.
Les crêtes doivent être orientées d’est en ouest. Grâce à cet arrangement, la baie recevra suffisamment d’éclairage tout au long de la journée..
Disposition des lits allemands
Les baies délicieuses et juteuses sont appréciées dans le monde entier. C’est ainsi que les fraises sont plantées en Allemagne. La différence entre cette méthode de plantation et les autres est que des clôtures sont placées entre les rangées de fraises. Il peut s’agir de longues planches ou de fragments de plaques d’amiante-ciment. Les planches allemandes ont une hauteur de 20 à 40 cm, une largeur de 40 à 80 cm. Si la largeur est maximale, les plants sont plantés en deux rangs.
Dans une rangée, la distance entre les buissons ne doit pas être inférieure à 40 cm.Au fil du temps, les plantes deviendront plus puissantes, envahies par le feuillage et presque rapprochées.
Des dalles de pavage ou du carton épais sont posés entre les lits clôturés. Ils gardent les allées propres par tous les temps..
Comment préparer un lit de jardin et y planter des fraises :
- Délimiter sur le site une place pour les futurs lits et allées. Creusez une tranchée dont la profondeur doit être d’environ 40 cm.
- Copeaux de bois, sciure de bois, vieux journaux, planches de finition y sont versés.
- L’espace libre restant est rempli de terre mélangée à de l’humus. La surface des lits est nivelée.
Cette plantation de fraises facilite l’accès aux plants et leur assure une aération. Il est beaucoup plus facile de prendre soin des buissons et de couper la moustache qui pousse à temps. Les baies ne se salissent ou ne pourrissent presque jamais, car elles entrent rarement en contact avec le sol.
Avantages de la culture des fraises à l’aide de la technologie finlandaise
Cette méthode moderne permet aux jardiniers d’obtenir des rendements élevés et de ne pas passer beaucoup de temps à desserrer les plates-bandes, protégeant ainsi les plantes des maladies et des parasites. Il conserve la chaleur, ce qui explique son intérêt pour de gros rendements en régions froides..
Il a également d’autres fonctionnalités :
- garder le sol chaud permet aux plantes de commencer à fructifier une semaine plus tôt;
- les baies sont propres, avec un goût et un arôme excellents;
- pas de mauvaises herbes;
- les moustaches sont bien visibles, elles ne prennent pas racine et, si nécessaire, elles peuvent être facilement enlevées.
Pour utiliser le développement finlandais, vous devez acheter un matériau de revêtement. Film de paillage noir, spudbond, lutrasil, agrospan feront l’affaire. Il existe de nombreuses options. Et ils ont tous non seulement des propriétés précieuses, mais aussi des inconvénients. Par exemple, le prix des films est bas, mais des limaces apparaissent en dessous. Pour éviter que le sol sous le film ne surchauffe à la chaleur, il est en plus paillé avec une couche de paille.
Pour planter des fraises comme en Finlande, il vaut mieux acheter de l’agrofibre noire. Son coût est assez élevé, mais il dure aussi beaucoup plus longtemps que le film, jusqu’à trois ans. Perméable à l’air et à l’humidité, retient la chaleur.
Même en cas de fortes gelées, les fraises ne gèlent pas. Les mauvaises herbes ne poussent pas en dessous. Mais aussi, comme dans le cas du film, l’organisation d’un arrosage goutte à goutte est nécessaire..
Comment planter des fraises selon la méthode finlandaise
La technologie de la culture des baies ne pose pas de difficultés, même pour les jardiniers débutants. Le respect des règles facilitera grandement le travail :
- Sélection du site. Une zone plate, sans arbres ni buissons, loin des bâtiments est la mieux adaptée à cet effet. Une ombre ne doit pas tomber sur les lits. Le sol doit être neutre ou légèrement acide. Il est préparé à l’automne. Le site est déblayé et déterré, en ajoutant un seau d’humus ou de compost, 15 g de chlorure de potassium et 30 g de superphosphate pour 1 m2 de surface.
- Avec l’arrivée du printemps, pour saturer le sol en oxygène, le site est nivelé avec un râteau et les grosses mottes sont cassées.
- Deux semaines plus tard, les lits sont marqués. Ils sont placés dans le sens nord-sud. La largeur des lits dépend du nombre de rangées. Il n’y en a pas plus de trois. La plus populaire est la méthode à deux lignes. La largeur de ces crêtes est d’environ 60 cm. La hauteur est d’environ 40 cm.
- Au centre de chacune des arêtes, sur toute la longueur, un tuyau perforé est posé. Une extrémité doit être connectée au tuyau d’arrosage et de l’autre, il doit y avoir un bouchon.
- Former les lits et les recouvrir de film ou de spudbond. Fixé sur les bords avec des planches, des briques ou des objets lourds appropriés.
- Tous les 30 cm, des trous d’un diamètre ne dépassant pas 10 cm sont découpés dans le matériau.Un espacement des rangées jusqu’à 40 cm de large est laissé.Les buissons en rangées peuvent être décalés.
Il est préférable de planter des plants cultivés dans des pots spéciaux, car ils prennent racine plus rapidement. Si les plantules ont des racines ouvertes, elles sont immergées dans une solution stimulante avant la plantation..
Lorsque les fraisiers sont plantés dans la première quinzaine de mai, dans des zones au climat instable, il est impératif de tenir compte des prévisions météorologiques à long terme. Un retour de gel potentiel pourrait menacer l’existence d’une plantation de fraises.
Le soin des plantes consiste principalement à organiser un arrosage au bon moment. Ils sont effectués une fois tous les trois jours, pendant les périodes sèches et chaudes – tous les jours. L’eau ne doit être ni trop chaude ni trop froide. Traiter contre les parasites et les maladies, le cas échéant. Top dressing ordinaire.