Comment obtenir une récolte généreuse de fruits savoureux et sains de chèvrefeuille de Volkhov

Le chèvrefeuille de Volkhov est l’une des réalisations d’élevage russes. Cette variété comestible est très appréciée des jardiniers pour son manque de prétention aux conditions de croissance, sa bonne résistance à l’hiver et son excellent goût de fruit. Grâce à ses qualités décoratives, le chèvrefeuille de Volkhov vous ravira non seulement avec une récolte savoureuse, mais deviendra également une décoration spectaculaire de toute parcelle de jardin..

Chèvrefeuille de Volkhov – caractéristiques et description de la variété

Le chèvrefeuille de Volkhov est le résultat d’un travail minutieux des éleveurs de Leningrad qui ont utilisé la variété Pavlovskaya. La nouvelle variété tire son nom de la rivière Volkhov qui coule dans la région de Léningrad. En 1999, l’espèce a été inscrite au registre d’État et zonée pour la culture dans toutes les régions de la Russie..

Description de la variété de chèvrefeuille de Volkhov:

La hauteur de l’arbuste atteint 160-200 cm.De nombreuses pousses minces forment une couronne ovale dense.
Les pousses dressées sont recouvertes d’un tas épais et doux.
Les plaques foliaires sont plates, oblongues-ovales, larges, vert foncé.
Les fruits sont allongés, avec une extrémité pointue, jusqu’à 2 cm de long, de couleur bleu-gris. Le poids de chaque fruit peut aller jusqu’à 1,5 g.
Le goût du fruit est doux, avec une subtile acidité et une agréable saveur de fraise. Ils sont recouverts d’une peau fine mais suffisamment dense, ce qui assure une bonne qualité de conservation de la récolte..

Le chèvrefeuille de Volkhov appartient aux variétés de mi-saison. La première récolte de fruits mûrit à la mi-juin. Selon la région de culture, jusqu’à 3-3,5 kg de fruits peuvent être récoltés sur chaque buisson de chèvrefeuille.

Le cultivar ne peut pas se polliniser tout seul, donc les pollinisateurs doivent être placés à côté de lui. Les meilleurs pollinisateurs du chèvrefeuille de Volkhov – Azure, Pavlovsk Honeysuckle ou Amphora.

Culture du chèvrefeuille de Volkhov

En raison de sa simplicité, la culture du chèvrefeuille de Volkhov ne posera pas de difficultés, même pour un jardinier débutant. La variété convient à la culture dans toutes les régions de la Russie, y compris dans les régions aux hivers rigoureux..

Pour obtenir une bonne récolte, vous devez créer des conditions confortables pour le chèvrefeuille. Pour elle, il est conseillé de choisir des zones bien éclairées, protégées d’un vent violent et des courants d’air. Un faible niveau d’eau souterraine est très important, car l’excès d’humidité provoque la pourriture du système racinaire du chèvrefeuille.

Il est préférable de placer les buissons de chèvrefeuille le long d’une clôture, d’un mur ou d’une haie, ce qui protégera de manière fiable la plante des courants d’air. De plus, il doit être bien éclairé par le soleil. Cultivé à l’ombre, le rendement du chèvrefeuille diminue.

Sélection et préparation des semis et du sol

Vous pouvez commencer à planter le chèvrefeuille de Volkhov au début ou à la mi-septembre. Les semis peuvent être achetés sur les marchés horticoles ou dans les pépinières spécialisées. Il est préférable de choisir des plants âgés de 3 ou 6 ans. Ces dernières doivent être coupées avant la plantation afin que leur hauteur ne dépasse pas 50 cm.

Les jardiniers choisissent des semis à racines ouvertes ou cultivés en conteneur. Ainsi, vous pouvez facilement faire sortir la motte de terre du récipient, sans craindre d’endommager le système racinaire fragile du chèvrefeuille..

Préparez les trous de plantation de chèvrefeuille :

arrosez abondamment le sol;
creuser un trou d’une profondeur et d’un diamètre d’au moins 60-70 cm;
ajouter du superphosphate avec de l’humus (15 g pour 1 kg), des cendres et une poignée de sel de potassium (70 g) au fond de la fosse.

Dans le cas de la plantation d’un plant de chèvrefeuille de 6 ans, la proportion d’engrais doit être doublée.

Si le sol du jardin est lourd, vous pouvez le rendre plus léger et plus respirant en ajoutant du sable grossier, de la tourbe ou de la sciure de bois..

Schéma de plantation de semis

Le chèvrefeuille comestible de Volkhov est une plante volumineuse et haute, par conséquent, une distance d’au moins 2-3 m doit être laissée entre les trous de plantation.

Algorithme d’atterrissage étape par étape:

verser un drainage et un mélange d’engrais (superphosphate, cendres d’humus) au fond du trou de plantation;
versez 2 seaux d’eau chauffée dans le trou et laissez-le absorber complètement;
abaissez le plant dans le trou et redressez doucement ses racines;
saupoudrer les racines de terre et tasser légèrement;
Arrosez généreusement les semis, en utilisant un seau d’eau tiède pour chaque.

Paillez le sol autour du tronc de la plante avec de la tourbe, de l’humus, des feuilles mortes ou d’autres matériaux de paillage. Cela aidera à retenir l’humidité dans le sol pour le système racinaire des semis..

Les subtilités du soin du chèvrefeuille de Volkhov

Pour obtenir une récolte abondante de fruits savoureux et aromatiques, vous devez entretenir régulièrement le chèvrefeuille de Volkhov. Un arrosage, une alimentation et une taille opportuns aident à se développer pleinement et à porter leurs fruits..

Règles de base pour prendre soin du chèvrefeuille:

La fréquence d’arrosage du chèvrefeuille dépend des conditions météorologiques. Pendant la saison chaude et pendant la période de fructification des ovaires, les arbustes doivent être arrosés au moins 1 fois par semaine, en versant un seau d’eau sous chaque plante. Par temps normal, le chèvrefeuille est arrosé deux fois par mois. Le sol autour du buisson doit rester humide, mais pas mouillé.
Après chaque arrosage, vous devez ameublir le sol autour du buisson et en même temps éliminer les mauvaises herbes. Cela doit être fait très soigneusement car les racines du chèvrefeuille sont proches du sol. C’est pourquoi la profondeur de desserrage ne doit pas dépasser 6-7 cm..
A l’automne, après la récolte, le chèvrefeuille est désinfecté. Lors de la taille, vous devez éliminer toutes les pousses séchées, fanées, endommagées et gelées. Vous devez également éclaircir le feuillage à l’intérieur de l’arbuste afin qu’il n’épaississe pas la couronne. Vous ne pouvez pas couper les extrémités des pousses, car c’est sur elles que se forment le plus grand nombre d’ovaires fructifères. La première taille s’effectue uniquement la 3ème année après la plantation, puis tous les 3 ans.

Pour une fructification abondante du chèvrefeuille de Volkhov, une alimentation périodique est nécessaire. Au début du printemps, des engrais azotés sont appliqués sous les buissons. Après l’apparition des premières feuilles, vous pouvez utiliser une solution d’urée (400 g pour 10 l d’eau).

Lors de la nouaison, le chèvrefeuille est nourri de cendres de bois à raison de 500 g pour 5 litres d’eau. Après la fin de la fructification et avant le début des premières gelées, du superphosphate peut être ajouté.

Préparer le chèvrefeuille pour l’hiver

La nécessité de couvrir le chèvrefeuille pour l’hiver dépend de son âge. Les plantes adultes sont très résistantes au gel et peuvent facilement tolérer une baisse de la température de l’air jusqu’à -40°C.

Les jeunes plants de chèvrefeuille doivent être couverts avant l’hiver pendant les 3-4 premières années. L’isolation des buissons peut être démarrée immédiatement après que la température de l’air soit descendue à + 2 ° С.

Pour les buissons de chèvrefeuille, vous pouvez utiliser des branches de conifères, des feuilles mortes, de l’humus, de l’agrofibre ou d’autres matériaux de revêtement non tissés. Pour une isolation fiable, la hauteur de la couche doit être d’au moins 12-15 cm.En cas d’hiver neigeux, le cercle de tronc de chèvrefeuille peut être en outre saupoudré de neige.