Il y a de plus en plus de partisans de l’utilisation d’engrais organiques sûrs chaque jour. Parmi ces remèdes naturels se trouve le gâteau à la moutarde, dont l’utilisation dans le jardin promet non seulement une augmentation du rendement, mais également une protection des plantes contre les parasites et les maladies..
Description du gâteau à la moutarde et de ses propriétés
La moutarde Sarepta est une culture agricole précieuse cultivée pour une huile utile qui a non seulement des propriétés nutritives, mais aussi bactéricides. Une petite quantité d’huiles essentielles se trouve dans toutes les parties de la plante, par conséquent, elle, ainsi que d’autres types de moutarde, est utilisée comme engrais vert..
Le gâteau est ce qui reste des graines après le pressage de l’huile. Les graines de moutarde broyées et compressées dégagent la part du lion d’acides gras, de glycosides et d’huiles essentielles. Cependant, certaines d’entre elles, comme toutes les matières organiques, restent dans le gâteau. Le produit, qui contient des protéines, des fibres et des minéraux, est traditionnellement utilisé comme complément à l’alimentation du bétail. Récemment, avec la popularité croissante de l’agriculture biologique, ils ont commencé à parler de l’utilisation du gâteau de moutarde dans le jardin et l’horticulture..
La qualité du tourteau et sa valeur dépendent directement du mode de production de l’huile. En agriculture, seul un sous-produit pressé à froid est utilisé, qui est soigneusement séché et broyé en une masse homogène et fluide..
Si l’huile est produite à l’aide de températures élevées et de réactifs chimiques, l’utilisation de tourteaux ou de tourteaux de moutarde ne sera pas bénéfique, et peut provoquer une oppression des espaces verts.
L’utilisation du tourteau de moutarde comme agent phytosanitaire
Le nouveau produit pour les jardiniers a suscité des opinions controversées. Certains industriels parlent du tourteau comme d’un remède miracle pour augmenter la fertilité des sols. Mais est-ce que les promesses publicitaires valent la peine d’être crues ??
Quelles sont les vraies indications d’utilisation du tourteau de moutarde comme engrais ? Quand il est vraiment utile?
L’huile de moutarde a des propriétés bactéricides et insecticides prononcées. Après essorage, une partie de l’huile est retenue en particules solides. Une fois dans le sol, le gâteau aide à supprimer la microflore pathogène, y compris les bactéries putréfiantes, les agents responsables des champignons du mildiou et du fusarium, causant des dommages considérables aux plantations de pommes de terre et de tomates, de poivrons doux, de concombres.
Les composants des huiles essentielles repoussent les parasites :
- ver fil-de-fer;
- nématodes;
- mouches de l’oignon et de la carotte;
- pelle à ronger et ses larves.
Après l’introduction de tourteaux broyés dans le sol, le taupin meurt ou quitte le site au bout de 8 à 9 jours. L’agent agit sur les larves de mouches quelques jours plus vite..
L’activité phytosanitaire est l’une des principales raisons de l’utilisation du tourteau de moutarde en jardinage, et en particulier dans les plates-bandes, où il existe un risque élevé d’accumulation de microflore pathogène, de champignons et de larves de ravageurs dans le sol. Dans le même temps, le remède naturel n’a pas d’effet destructeur sur les insectes bénéfiques, les plantes elles-mêmes et la microflore bénéfique du sol.
Indications pour l’utilisation du tourteau de moutarde comme engrais
Le tourteau de moutarde est un résidu végétal solide contenant de nombreux composants utiles. Cependant, pour les plantes, ils ne peuvent être utiles qu’après transformation sous forme minérale. Cela se produit à la suite de la décomposition ou de l’incinération.
Il faudra au moins trois mois pour que le gâteau caille. C’est-à-dire que 30% de phosphore et 15% de sels de potassium, contenus dans le produit, permettront au mieux de planter les plantes l’année prochaine. Dans la saison en cours, l’utilisation du gâteau à la moutarde au jardin permettra :
- améliorer la structure des sols denses et mottes et leur qualité;
- empêcher l’évaporation de l’humidité après l’arrosage, lorsque le produit concassé est utilisé comme paillis dans les parterres de fleurs, sous les arbustes et les cultures de jardin ;
- réduire la contamination du site par des micro-organismes nuisibles et des insectes du sol.
Comment appliquer le gâteau à la moutarde sur le site
Malgré le fait qu’immédiatement le domaine d’application des tourteaux a peu de valeur nutritionnelle, ses propriétés phytosanitaires sont très élevées.
Comment utiliser le gâteau à la moutarde pour en tirer le meilleur parti ? Lors des opérations de semis et de plantation, du tourteau est ajouté :
- une cuillère à soupe par trou pour les pommes de terre, les tomates, les poivrons et les plants d’aubergines ;
- une poignée par mètre de sillon pour les oignons et l’ail ;
- cuillère par cuillère pour les concombres, les courgettes et les courges;
- une pleine poignée par mètre de cultures de carottes, de persil racine et de céleri, de betteraves et d’autres plantes racines;
- une demi-cuillère par trou sous les fraisiers.
Le tourteau de moutarde est utilisé comme engrais et agent sanitaire naturel pour d’autres cultures. Les doses varient de 100 grammes à kilogrammes par mètre carré, en fonction de la présence de problèmes liés aux insectes et aux maladies.
Pour que les composants actifs du gâteau commencent à agir, le produit lui-même a commencé à être recuit plus rapidement, il doit être saupoudré de terre.
Le tourteau de moutarde se combine bien avec d’autres produits phytopharmaceutiques. En combinaison avec de la cendre de bois, le produit soutiendra les racines et les pommes de terre. Produit naturel avec Fitosporin :
- protéger les plantes de la pourriture des racines;
- préparer le sol pour la récolte de l’année prochaine;
- améliorera la conservation des légumes et des racines en hiver.
Le tourteau est un produit à action prolongée avec une composition naturelle qui ne peut pas avoir de conséquences négatives, son surdosage est donc impossible. L’utilisation réfléchie de cet outil, ainsi que le respect de la technologie agricole, la rotation des cultures, ainsi que l’utilisation de la fertilisation et de la transformation traditionnelles, conduiront certainement aux résultats souhaités..