Le basilic est l’une des épices les plus appréciées et les plus populaires qui nous sont venues de l’Inde lointaine. Bien que la patrie de la plante soit un pays au climat chaud, elle peut être cultivée dans presque toutes les régions. Dans les régions du sud, l’épice peut être semée directement en pleine terre, tandis que dans les voies du nord et du milieu, elle peut être plantée avec des semis. Cultiver à partir de graines, ainsi que prendre soin d’une plante, est assez simple. Voyons comment le basilic est planté pour les semis à la maison.
Description de la culture
Le basilic est connu et apprécié par beaucoup pour son goût épicé et son arôme vif. Il pousse comme un buisson luxuriant de taille moyenne, atteignant parfois près d’un mètre de hauteur. Étant une plante méridionale, elle aime la chaleur et le soleil, et ne tolère pas le froid. Un sol meuble avec de bonnes propriétés de drainage est le mieux adapté pour la plantation afin que l’eau ne stagne pas. De manière optimale – terre noire et suspensions.
Le basilic cultivé en Russie est une plante annuelle. Son système racinaire n’est pas profond et l’épice, ainsi que les racines, peuvent être facilement retirées du jardin et transplantées dans un pot. Planter des plants de basilic à la maison ne sera pas difficile même pour un jardinier débutant.
Quel que soit le type de basilic, le moment pour planter du basilic sur les semis est le même : mars.
La floraison a lieu en août, à la place des petites fleurs blanches ou roses, de petits fruits noirs apparaissent plus tard. Pendant la floraison, la plante attire les insectes pollinisateurs, étant une plante mellifère. Par conséquent, il est souvent également planté afin de les attirer..
Planter des graines pour les semis
Si vous voulez obtenir des plantes fortes, vous devez savoir comment planter correctement les plants de basilic. Vous devez semer les graines dans la deuxième quinzaine de mars, deux mois avant de planter la plante dans le sol.L’épice est prête à être transplantée dans les plates-bandes 35-30 jours après l’apparition des pousses.
Préparez des récipients pour planter des graines, au fond desquels assurez-vous de placer une couche de matériau de drainage. Les graines elles-mêmes doivent être trempées dans l’eau pendant au moins trois heures avant de semer le basilic pour les semis afin d’éliminer l’huile essentielle qui les empêchera de germer. Achetez tout prêt ou faites votre propre mélange de terre pour planter du basilic. Il doit être lâche et se composer de :
- compost pourri (2 parties);
- tourbe (4 parties);
- sable lavé (1 partie).
Assurez-vous de passer au crible la composition résultante. Ensuite, faites-le cuire à la vapeur dans un bain-marie pour détruire les spores fongiques et les graines de mauvaises herbes qui auraient pu se trouver dans le compost ou l’humus. Le mélange de semis acheté en magasin peut être renversé avec une solution de permanganate de potassium ou un agent antifongique tel que Fitosporin..
Comment planter des plants de basilic :
- placer le mélange de terre dans des récipients préparés;
- compactez-le pour qu’il reste un centimètre au bord;
- faites de petites rainures et mettez-y des graines à une profondeur maximale d’un centimètre;
- compactez à nouveau légèrement le sol par le haut et arrosez doucement.
Les graines ne doivent pas être à la surface du sol.
Après cela, couvrez les récipients avec du papier d’aluminium, un sac en plastique ou du verre et placez-les dans un endroit chaud et éclairé. Ceci est nécessaire afin de créer un effet de serre à l’intérieur, ce qui permettra aux plantules d’apparaître plus rapidement. À cela, le semis de basilic pour les semis est terminé, il reste maintenant à attendre les pousses.
Entretien des semis et cueillette
Les semis émergent dix jours plus tard à une température de 20-25 degrés. Lorsque le basilic a levé, le matériau de couverture doit être retiré. Afin d’éviter que les jeunes pousses ne s’étirent, la culture du basilic à partir de graines pour semis se produit à une température ne dépassant pas 20 degrés. La surhumidification du sol par l’eau ne doit pas être autorisée, l’eau dans le puisard après l’arrosage ne doit pas stagner. Sinon, une lésion de la jambe noire est probable, à cause de laquelle tous les semis peuvent mourir..
Une fois que le basilic a quelques vraies feuilles, vous pouvez le plonger. Pour ce faire, utilisez le même mélange que pour le semis, avec l’ajout de deux cuillères à soupe de cendres et d’une cuillère à soupe d’engrais minéral pour 5 litres de sol. Remplissez les conteneurs de semis avec cette composition, faites des rainures dans lesquelles vous placez les semis, en répartissant soigneusement les racines dans le trou. Saupoudrer de terre et compacter.
La question se pose souvent de savoir s’il est possible d’approfondir le basilic en plongée. Non, c’est une erreur, après une plongée, les semis doivent rester à la même profondeur de plantation que les semis.
Le principal soin des semis est un arrosage régulier à l’eau tiède. Lorsque la cinquième feuille apparaît sur les plantules, elle est pincée pour éviter l’étirement et provoquer la croissance du feuillage. Ensuite, les semis sont régulièrement arrosés avec de l’eau tiède jusqu’à ce qu’ils soient plantés en pleine terre. Le basilic peut être planté dans les plates-bandes dès le mois de mai..
Ce sont toutes les règles pour planter des plants de basilic à la maison, en observant que vous obtiendrez des plants forts et sains de votre épice préférée.