Grâce aux sélectionneurs, la zone de culture des cultures méridionales aimant la chaleur s’est considérablement étendue, y compris des zones du centre de la Russie et de la région centrale de la Terre noire. Le résultat du travail des scientifiques du Lupin Research Institute était la cerise Revna. La description de la variété, la photo de la fructification et les avis des jardiniers prouvent sa valeur.
Briansk, où se trouve l’Institut de recherche panrusse de Lupin, ne peut être attribué aux lieux de culture traditionnelle des cerises. Et, néanmoins, les jardiniers locaux, ainsi que les résidents estivaux de la région de Moscou et d’autres régions du centre de la Russie, ont la possibilité de profiter chaque année de la douceur des fruits juteux de leur site..
Les sélectionneurs ont utilisé des plants de la variété Bryanskaya rozovaya, qu’ils ont sélectionnés comme matière première pour l’obtention de cerises de la variété Revna. Lors des tests de la nouvelle variété, elle a confirmé une excellente résistance au gel, la qualité de la récolte récoltée et la résistance aux maladies courantes des cultures de fruits à noyau. La variété a été inscrite au registre d’État de la région centrale en 1994.
Caractéristiques des cerises de la variété Revna
S’il est correctement planté et entretenu, le cerisier Revna pousse rapidement et, en 4 à 5 ans, l’arbre forme une densité et une hauteur de cime moyennes. Grâce aux branches squelettiques s’étendant du tronc à un grand angle, la plante est assez forte pour supporter une fructification abondante, qui commence juste à l’âge de 5 ans.
La couronne de forme pyramidale large permet une libre pénétration de la lumière et de l’air à l’intérieur, aidant ainsi l’arbre à résister aux dommages causés par les moisissures et les parasites.
Au printemps, les pousses d’un cerisier se couvrent de grandes feuilles ovoïdes aux extrémités pointues, à la base arrondie et aux bords fortement dentés à double denture. Sur la surface coriace vert foncé, des veines en relief sont visibles, se transformant en un pétiole dense et court. Lui, comme les jeunes pousses, est presque entièrement coloré dans des tons brun-vert..
La variété de cerise Revna se caractérise par une floraison tardive. Jusqu’à 80 % des 4 à 5 fleurs récoltées sont révélées sur les branches du bouquet. Les corolles aux pétales blancs ont une forme largement ouverte en forme de soucoupe. Un pistil entouré d’étamines est clairement visible au centre. En raison de l’excellente résistance à l’hiver dans les hivers rigoureux de la région centrale, les cerises sont légèrement endommagées.
Le tronc durci, les branches squelettiques et les bourgeons n’ont pas peur des coups de soleil. Cependant, avec les gelées printanières, jusqu’à 17 % des bourgeons de croissance et environ 70 % des boutons floraux peuvent en souffrir..
Fructification et pollinisateurs pour cerises Revna
Si un arbre a été correctement taillé à l’âge de 4 à 5 ans, il fleurit et forme un ovaire pour la première fois. D’après la description et la photo, la variété de cerise Revna appartient à moyennement tardive. Les fruits pesant de 4,5 à 8 grammes sont conservés sur les branches à l’aide de tiges courtes et solides. Parmi les variétés similaires, les cerises douces de la variété Briansk se distinguent par une forme large et arrondie, un entonnoir visible, un sommet arrondi et une peau foncée presque noire. A la coupe, la cerise révèle une pulpe rouge dense et riche remplie d’un jus épais.
Un os ovale d’une teinte beige laiteux ne représente que 5% de la masse d’un fruit mûr. Il n’est pas du tout difficile de le séparer de la pulpe, ce qui est extrêmement important non seulement lors de la consommation de cerises fraîches, mais également lors de la préparation de confitures, compotes et autres types de conservation. D’après le conseil d’experts et une photo de la cerise Revna, ses fruits ont un bel aspect et un excellent goût, ce qui mérite une évaluation de 4,9 points..
Contrairement à de nombreuses autres variétés qui se détériorent rapidement, en raison de la pulpe dense, la cerise Revna peut être bien stockée et transportée.
Pour une culture thermophile, habituée à des étés plus longs et plus chauds, la variété de cerise Revna montre des fruits sucrés de haute qualité. Les années de succès, 100 grammes de pulpe représentent :
- 12,6 grammes de sucres;
- 18,8 grammes de fibres non appétissantes ;
- seulement 0,3 gramme d’acides organiques, dont 13 mg d’acide ascorbique.
Caractéristiques de la plantation et de l’entretien des cerises Revna
Pour que les cerises soient sucrées et juteuses, elles ont besoin de soleil et d’humidité. Il est nécessaire de planter des arbres fruitiers dans un endroit surélevé, fermé des vents froids, mais ensoleillé, et avant de mûrir le jardin doit être arrosé.
Comme le montrent la description et la photo de la cerise Revna, la variété se caractérise par une résistance accrue à l’hiver et sans pertes sérieuses, elle survit à la saison froide, à l’automne, avant le début des gelées stables, vous devez prendre soin de la protection des fûts. Pour ça:
- la plantation doit être arrosée;
- les feuilles tombées et les débris sont retirés des troncs;
- la partie inférieure du tronc est enveloppée dans un matériau non tissé, en carton ou densément recouvert de branches de conifères.
En été, lorsque l’ovaire est rempli de jus et déjà coloré, il est utile de cacher la couronne aux invités indésirables, y compris les moineaux et les étourneaux, qui mangent volontiers des friandises sucrées.
Les fruits sains et savoureux des cerises douces séduiront aussi bien les adultes que les petits gourmets. Cependant, une récolte abondante ne peut être attendue que lorsque les variétés sont plantées à proximité pour la pollinisation croisée. Parmi les pollinisateurs des cerises Revna, les experts en technologie agricole appellent la variété de cerise Compact et Velyaminova, élevée par les éleveurs de Briansk Iput, et également adaptée au climat tempéré Ovstuzhenka et Tyutchevka.
Si vous ne vous occupez pas à temps du voisinage utile, la cerisaie ne donnera pas plus de 5% de la récolte possible.
Un traitement régulier des arbres contre les parasites aidera à augmenter l’efficacité du jardin. Malgré la résistance de la variété à la plupart des maladies, les arbres ne seront pas prévenus par les pulvérisations préventives, ainsi que par la taille sanitaire..
Planter et entretenir les cerises – vidéo