La variété de cerise Turgenevka, ou comme on l’appelle aussi Turgenevskaya, a été sélectionnée en 1979. La variété parentale était la cerise Zhukovskaya. Le principal avantage de Turgenevka est sa résistance au gel, bien que, comme tous les arbres fruitiers, il ne réagisse pas bien aux gelées pendant la période de floraison et aux changements brusques de température. Il ne faut pas oublier non plus que la récolte ne peut être obtenue qu’à partir de la cinquième année de plantation. Mais en général, la variété a fait ses preuves et est largement utilisée pour la culture de masse dans les jardins (voir description de la variété chocolat cerise avec photo).
Description de la variété et photo des cerises Tourguenievka
Le cerisier a une hauteur moyenne (pas plus de 3 mètres), la couronne est formée selon le principe d’une pyramide inversée avec des branches peu denses. À la cinquième année de la vie d’un arbre, le diamètre de la couronne peut atteindre 1 mètre. Le tronc lui-même et les branches principales sont bruns avec une teinte grise, et les jeunes pousses sont brunes.
Il a été remarqué que les bourgeons en forme de cône des cerises Tourguenievka s’éloignaient de la pousse. Ils atteignent 0,5 cm de long. Feuille de cerisier – vert foncé avec une nuance brillante, allongée des deux côtés, en forme de bateau.
Comme mentionné ci-dessus, les cerises commencent à porter leurs fruits à partir de la cinquième année après la plantation de l’arbre et, avec des soins appropriés, elles peuvent vivre 25 ans. Le rendement d’un jeune arbre atteint 10 kg et un cerisier adulte est capable de produire jusqu’à 25 kg de baies..
Les fleurs de cerisier de Tourgueniev dans la deuxième décade de mai ont des inflorescences de 4 fleurs aux pétales blancs. Les cerises commencent à mûrir début juillet. Les baies poussent en glands de quatre cerises rouge foncé, un peu en forme de cœur. Les pétioles mesurent 2 cm de long.Les gros fruits (pesant jusqu’à 5 g) ont un goût sucré, légèrement acide. Le noyau est bien séparé, et en poids il ne représente que 8% du poids du fruit (0,4 g). Grâce à cela, Tourguenievka a acquis sa reconnaissance dans le domaine culinaire. Mais tenez compte du fait que si vous cueillez des cerises avant qu’elles ne soient complètement mûres, elles seront aigres.
Parmi les descriptions des avantages des cerises de Tourguenievka, elles mettent en évidence son bien:
- rendement;
- résistance au gel;
- résistance aux maladies.
Une sélection de photos de cerises Tourguenievka :
Sélection et plantation de plants de cerises variétales
Afin de ne pas regretter le temps perdu et les finances dépensées à l’avenir, ce qui est particulièrement important lors de l’achat d’une variété en vrac, lors du choix d’un plant à planter, vous devez l’examiner très attentivement pour son appartenance à la variété souhaitée. Il convient de considérer qu’un semis de cerisier annuel aura les dimensions suivantes:
- la longueur du système racinaire est d’au moins 20 cm;
- circonférence du tronc – de 10 à 12 cm;
- hauteur totale du plant – au moins un mètre.
Il ne faut pas moins faire attention aux racines et aux brindilles – elles doivent être intactes et vivantes.
La variété de cerise Turgenevka a besoin de pollinisateurs, car elle appartient à des variétés partiellement autofertiles. Mieux encore, les cerises des variétés Molodezhny, Lyubsky, Favorit, Melitopol’skaya joy feront face à cette tâche. Lors de la plantation d’arbres, la distance entre les variétés pollinisées ne doit pas dépasser 40 mètres. Dans cette zone, il ne faut pas planter d’autres arbres entre les variétés afin qu’ils ne subissent pas de pollinisation croisée..
Dans le cas où il n’est pas possible de faire pousser un pollinisateur à côté, sa branche peut être greffée sur le cerisier Tourgueniev. La greffe se fait sur la couronne. Si la branche greffée ne s’enracine pas, en option, autour du cerisier Tourguenievka, on place des pots d’eau dans lesquels il faut placer les pousses fleuries du pollinisateur.
La plantation et l’entretien des cerises Turgenevskaya ne diffèrent pratiquement pas des recommandations pour les autres variétés de cerises. Tourguenievka est planté au printemps. Lors de la pose d’un jardin, les semis sont plantés à une distance de 2 mètres les uns des autres. Lors du choix d’un lieu de plantation, ils sont guidés par le fait que les cerises aiment un bon éclairage et ont peur des courants d’air, de l’humidité élevée et de l’acidité du sol..
Les semis ne sont pas prélevés plus de deux ans, car une augmentation de l’âge d’un semis affecte négativement son taux de survie.
La plantation d’un semis est la suivante. Creusez un trou de plantation de 85 cm de large et 45 cm de profondeur. Le sol de la fosse est mélangé avec de l’humus (1 seau), de la cendre de bois (400 g), du superphosphate (200 g) et de l’engrais potassique (50 g). Les sols acides doivent être chaulés (200 g par fosse), et les sols argileux doivent être dilués avec du sable (1 seau). Placez un plant dans le trou, étalez les racines et recouvrez de terre en laissant le collet au-dessus du niveau du sol.
Pour que l’eau ne se répande pas lors de l’irrigation, repliez un côté de la terre autour de l’arbre. Arrosez ensuite bien le semis et étalez-le autour de paillis (tourbe ou humus). Pour créer un support, placez une cheville à côté du semis et attachez-le.
Soin des jeunes cerises
La base pour prendre soin des jeunes plantations est leur arrosage. Il doit être régulier et abondant, mais en même temps, il est important d’éviter la stagnation de l’eau, car cela conduirait à la pourriture des racines. Par conséquent, il doit être arrosé au fur et à mesure que la couche supérieure du sol s’assèche..
Au fur et à mesure que les arbres grandissent, il est nécessaire d’élargir le cercle proche de la tige, qui, après arrosage, doit être desserré et paillé. Ceci est fait pour qu’une croûte ne se forme pas sur le sol, ce qui empêche l’air d’atteindre le système racinaire, et aussi pour que les mauvaises herbes ne poussent pas, ce qui va prendre des éléments utiles de la plantule et noyer sa croissance future. Avec l’arrivée de l’automne, creusez soigneusement le sol autour des semis.
Pour enrichir le sol en azote et stimuler la croissance active des arbres entre les plantations, il est recommandé de semer des légumineuses (pois, haricots) ou de la luzerne. Dans ce cas, le cercle du tronc ne doit pas être ensemencé..
Au cours de la deuxième année de vie, la plantule devrait pousser de 60 cm.Si cela ne se produisait pas, pendant les fouilles d’automne, fertilisez la cerise avec un mélange de 1 seau d’humus et 100 g de double superphosphate. Au printemps, nourrissez l’arbre avec un mélange de nitrate d’ammonium (20 g), de superphosphate double (10 g) et de sels de potassium (5 g).
Tous les trois ans, les cerises sont nourries d’humus..
Taille de printemps d’un semis cultivé
Au printemps d’un arbre adulte, coupez toutes les branches sèches et formez une couronne – coupez les pousses qui vont à l’intérieur de la couronne. Traiter les coupures avec du poix de jardin.
En plus du printemps, il y a aussi la taille estivale des cerises. Il comprend l’élimination de la croissance des racines, ce qui enlève la force de la plantule..
Protection contre les ravageurs et les maladies des cerises
Le plus souvent, l’arbre est endommagé par de tels parasites des cerises:
- Môle;
- larves de tenthrède visqueuse;
- puceron;
- charançon;
- chenilles de vers à soie bagués.
S’ils sont trouvés, traitez l’arbre avec des préparations spéciales..
Parmi les maladies du cerisier, les places clés sont occupées par :
- La coccomycose se manifeste par une lésion sous forme de rouille sur les feuilles et les jeunes branches, entraînant leur dessèchement et leur chute..
- Les taches de trous provoquent la mort du feuillage et des inflorescences.
- Coupe de gomme – séchage des pousses.
- La pourriture grise affecte les fruits.
- La moniliose provoque des excroissances sur les branches et la pourriture des fruits.
Pour prévenir les maladies et protéger contre les ravageurs et diverses maladies, traitez les cerises deux fois par an (au printemps – avec l’apparition des bourgeons et en été – après la fin de la floraison) avec une solution contenant un insecticide et un fongicide. De plus, le Bordeaux liquide est utilisé chaque année à cet effet, et tous les trois ans – Solution 3% Nitrofen.
En plus des ravageurs des cerises décrits ci-dessus, les oiseaux adorent se régaler de fruits. Pour protéger la culture d’eux, un filet doit être tiré sur l’arbre..