Nikolai Ivanovich Kurdyumov, agronome de formation et vulgarisateur des connaissances sur l’agriculture pratique, compte de nombreux adeptes. Leurs parcelles de terrain, équipées selon sa méthode, ils l’appellent – un jardin selon Kurdyumov. Quel est le secret du succès du maraîchage utilisant la technologie de Nikolai Ivanovich. Notre portail pays tentera de répondre à toutes ces questions.!
A propos de l’auteur
Nikolaï Ivanovitch Kurdiumov est né à Adler en 1960. En 1982, il est diplômé de l’Académie agricole de Moscou. Timiryazev avec un diplôme en agronomie. Après une formation théorique à l’académie, Nikolai Ivanovich a testé toutes les connaissances acquises dans la pratique pendant de nombreuses années, en utilisant l’expérience de scientifiques tels que Ovsinsky, Dokuchaev, Timiryazev, Fukuoka et d’autres. Kurdyumov se présente comme un adepte de l’agriculture biologique et naturelle. Pour ses réalisations exceptionnelles en viticulture, Kurdyumov a reçu la médaille d’or de la troisième exposition internationale “Golden Grapes of Grapes”.
Le scientifique-agronome publie régulièrement ses travaux dans de nombreux ouvrages réédités. Les plus connus d’entre eux sont :
- « Jardin intelligent » ;
- « Un potager intelligent » ;
- « Vignoble intelligent » ;
- « Serre intelligente » ;
- « La maîtrise de la fertilité » ;
- “Protection au lieu de se battre” et autres.
Le grand mérite de Nikolai Ivanovich est qu’il ajoute des grains inestimables d’expérience nationale à une bonne base théorique et à une expérience mondiale en agriculture..
Les quatre conditions de la fécondité
Les principales composantes de son succès Kurdyumov considère quatre conditions de fertilité :
- maintenir un niveau stable d’humidité optimale;
- maintenir une bonne respirabilité;
- prévention de la surchauffe du sol en été;
- maintenir un niveau élevé d’acide carbonique dans le sol.
Examinons chacune des conditions plus en détail..
Humidité optimale et stable
La vie productive des micro-organismes dans le sol n’est possible qu’à une humidité normale. Dans un sol trop sec, les bactéries sont supprimées et la décomposition de la matière organique s’y arrête pratiquement. Dans les zones gorgées d’eau, au lieu de la décomposition, des processus de putréfaction nocifs commencent. (voir galettes de pommes de terre à la viande hachée – recette).
Perméabilité à l’air du sol
Sur un sol trop compacté, les plantes ne poussent pratiquement pas. Si vous creusez, les vers et les insectes qui transforment la matière organique en humus n’y seront pas trouvés..
Tous les processus dans le sol se produisent en raison de l’oxygène – nitrification de l’azote, dissolution du phosphore et du potassium avec des acides. Un sol structuré, riche en tubules de sol, reçoit beaucoup plus d’humidité qu’un sol compacté. Ce processus peut être observé dans la forêt. Même après de longues pluies, il n’y a presque pas de petites flaques d’eau. Toute l’humidité est absorbée profondément dans le sol.
En été, le sol ne doit pas surchauffer
Et idéalement, il devrait être plus froid que l’air, puis de la rosée interne se formera sur les parois des tubules du sol, ce qui régule l’humidité. Les sauts brusques des températures diurnes et nocturnes affectent négativement la croissance et le développement des plantes.
De grandes quantités d’acide carbonique
La chaîne biologique suivante peut être retracée ici : le sol à haute teneur en matière organique non décomposée attire de nombreux insectes et vers, qui décomposent la matière organique en substances minérales (azote, phosphore, potassium et autres) et émettent du dioxyde de carbone. Ce dernier, se combinant avec l’eau en présence d’oxygène dans le sol, forme de l’acide carbonique, capable de transformer les substances minérales en formes assimilables pour les plantes. Ainsi, il y a une accumulation d’humus – la couche fertile de la terre..
Comment garantir le respect de toutes les conditions énumérées?
Nikolai Ivanovich est sûr que cela est facile à réaliser en appliquant les techniques agronomiques suivantes :
- utiliser des couteaux plats et des désherbeurs au lieu de creuser ;
- paillage de la surface de la terre dans les lits et les allées;
- semer de l’engrais vert;
- installation de systèmes d’irrigation goutte à goutte;
- compostage de tous les résidus organiques;
- disposition de lits hauts clôturés.
Kurdyumov décrit en détail comment effectuer correctement ces techniques.
Comment faire sans creuser
Creuser un potager est un travail difficile qui décourage la plupart des gens de cultiver. De plus, nous considérons qu’il est obligatoire de creuser deux fois par an – au printemps et en automne. À la suite de creuser dans le sol, tous les trous naturels, une sorte de “pores” de la terre, sont perturbés. Après cette procédure, la terre ne reste pas meuble longtemps – après les premières pluies, elle devient compactée et recouverte d’une croûte. L’activité vitale des micro-organismes et des vers dans de telles conditions diminue fortement, par conséquent, sa fertilité diminue..
L’aménagement d’un jardin selon Kurdyumov consiste à remplacer le creusement fastidieux et nocif par l’utilisation d’un cutter plat. Il ne perturbe pas la structure du sol, est facile à utiliser, il coupe remarquablement les racines des mauvaises herbes et desserre légèrement la couche supérieure.
Il existe de nombreux outils pour une telle action :
- le célèbre coupeur d’avion Fokin (petit et grand);
- une variété de désherbeurs, ou coupeurs plats, boucles;
- cultivateurs manuels, similaires aux fraises plates de formes différentes avec une roue qui facilite le travail.
Pour un traitement rapide et efficace d’une grande surface à partir de mauvaises herbes, les jardiniers fabriquent des outils maison en soudant un cutter plat ou une désherbeuse à un cadre avec une roue de brouette, de vélo pour enfants ou de poussette.
Les avantages du paillage
Le paillis est tout matériau qui se trouve à la surface du sol et le protège du soleil. Pour créer une couche de paillis, utilisez :
- journaux,
- sciure,
- herbe coupée,
- écorce hachée,
- épluchures de légumes,
- compost ou fumier semi-pourri.
Une épaisse couche de paillis résout plusieurs problèmes pour le jardinier à la fois :
- réduit considérablement la croissance des mauvaises herbes;
- empêche la surchauffe du sol;
- aide à retenir l’humidité du sol;
- en décomposition, fournit une nutrition aux micro-organismes, augmente la fertilité.
Le paillis le plus utile Kurdyumov considère celui dans lequel il y a beaucoup de carbone – copeaux, branches d’arbres, feuillage.
Il est conseillé de broyer les grosses particules à l’aide d’un appareil spécial – un broyeur de jardin. Il crée une fraction optimale – le paillis ne s’agglutine pas et ne se dessèche pas.
Nous semons de l’engrais vert
Kurdyumov a remarqué à plusieurs reprises que la terre nue, dépourvue de “couverture” végétative, perd rapidement sa structure et sa couche fertile. Dans la nature, la terre nue n’existe pas, elle se couvre rapidement de végétation. Nikolai Ivanovich propose de faire de même : après avoir récolté une récolte précoce, semer des cultures à croissance rapide et les tailler sans attendre la floraison et la formation des graines. Ainsi, trois problèmes sont résolus :
- la terre est toujours couverte de végétation ;
- les engrais verts coupés enrichissent le sol en matière organique;
- l’engrais vert est utilisé comme paillis.
Les graminées et herbes à croissance rapide sont utilisées pour l’engrais vert du sol. Parmi ceux-ci, les suivants sont populaires:
- seigle d’hiver;
- moutarde;
- radis à l’huile;
- Vika ;
- boulettes de pois;
- lupin annuel;
- luzerne et autres.
Avant de semer de l’engrais vert, certaines subtilités doivent être prises en compte..
Par exemple, après la récolte des crucifères, il ne faut pas semer le radis et la moutarde, car ils appartiennent également à la famille des crucifères. Même lors de l’ensemencement d’engrais vert, il est conseillé d’utiliser la rotation des cultures – ne pas semer les cultures de la même famille pendant plus d’un an dans un lit.
Ils sèment de l’engrais vert de manière dense de sorte qu’ils se dressent comme un mur et couvrent toute la terre. Avant l’hiver, ils sont semés un peu moins souvent..
La pelouse est également considérée comme un engrais vert permanent, approprié partout, sauf pour les lits paillés et les troncs d’arbres de très jeunes plants..
Pourquoi avez-vous besoin d’une irrigation goutte à goutte
L’irrigation goutte à goutte diffère de la normale en ce qu’elle n’érode pas la couche supérieure de la terre, après quoi elle se recouvre d’une croûte. De petites gouttes fréquentes provenant d’un tuyau spécial avec des trous tombent profondément dans le sol directement jusqu’aux racines et la surface reste meuble. Le système d’irrigation goutte à goutte est acheté dans des magasins spécialisés ou fabriqué indépendamment. Ils ressemblent à la photo ci-dessous :
L’eau réchauffée dans le récipient s’écoule sous une faible pression à travers des tuyaux jusqu’aux lits, où sont posés des tuyaux percés. En utilisant la méthode des tests, il est facile de déterminer pendant combien de temps il faut ouvrir le robinet pour que les plantes reçoivent une quantité suffisante d’humidité. Si nécessaire, des engrais liquides sont ajoutés au baril – une infusion fermentée de mauvaises herbes, qui est pré-filtrée afin que les trous ne soient pas bouchés. Ainsi, cultivant des légumes sur les conseils de Kurdyumov, le jardinier est soulagé de la nécessité de transporter de lourds seaux et arrosoirs..
Compostage
Kurdyumov conseille de broyer tous les déchets organiques et de les utiliser à la place du paillis dans les lits. Mais il est conseillé de composter d’abord le fumier frais ou le contenu des placards secs afin que le niveau de nitrates n’augmente pas brusquement dans le sol. Lors de la mise en place d’un compost, les points suivants doivent être pris en compte :
- construire des murs en treillis de sorte que l’échange d’air ne soit pas perturbé et que les processus de décomposition ne commencent pas au lieu de surchauffer ;
- couvrir le compost avec un couvercle pour réguler la teneur en humidité du compost;
- remuez régulièrement le contenu avec une fourche pour que la couche supérieure ne se dessèche pas et que les couches inférieures reçoivent une quantité d’air suffisante;
- pour accélérer la décomposition du compost, utilisez les préparations “Baïkal” et “Shining”;
- l’ajout de cendres rend le compost plus équilibré en termes de teneur en nutriments.
Il est conseillé d’utiliser un tel engrais dans les lits selon Kurdyumov dans un an, afin que toutes les graines de mauvaises herbes éclosent et rééclosent dedans..
Cours de jardinage de Kurdyumov – vidéo
Lits très chauds
Selon Kurdyumov, les boîtes de lit fixes sont beaucoup plus pratiques que les lits plats ordinaires. Il y a plusieurs raisons à cela:
- La couche de sol fertile, qui se forme lorsque le paillis et les résidus organiques sont surchauffés, ne s’effrite pas dans les chemins.
- Sur un lit permanent, il est plus pratique d’équiper l’irrigation goutte à goutte, il n’a pas besoin d’être transféré d’un endroit à l’autre chaque année.
- Sur les lits fixes, il est plus pratique de contrôler le respect de la rotation des cultures. Pour ce faire, toutes les plantations sont enregistrées chaque année dans un cahier séparé, et les planches sont numérotées.
- Lors de la disposition des lits chauds, les côtés ne laisseront pas les couches s’effondrer.
Les lits selon Kurdyumov sont faits dans l’ordre suivant:
- abattez une boîte de la bonne taille à partir de tout matériau approprié – planches, ardoise, restes de tôle profilée;
- marquer une place pour un lit de jardin et enlever une couche de terre de 30 à 40 cm;
- recouvrir le fond du futur parterre de carton pour que les mauvaises herbes vivaces ne perforent pas;
- versez une couche de drainage à partir de branches broyées, de copeaux, d’écorce, de feuilles, de roseaux, aromatisés à la cendre et arrosés d’infusion d’herbes fermentées;
- déposer des matériaux semi-pourris – compost, litière forestière pourrie;
- finir de former avec une couche de compost fini.
Un lit chaud ainsi aménagé fournira aux cultures tous les éléments nécessaires pendant plusieurs années. Quelques années plus tard, le lit du jardin est reformé..
En conclusion, Nikolai Ivanovich donne le dernier conseil :
Chaque région de la Russie a son propre climat et ses propres conditions météorologiques. Par conséquent, n’utilisez pas tous les conseils inconsidérément – certains d’entre eux peuvent ne pas fonctionner pour vos conditions. Surveillez attentivement votre jardin et changez vos techniques de culture pour que les plantes se sentent bien. Ensuite, vous obtiendrez un vrai jardin selon Kurdyumov.