Numerosas variedades de yuca en la naturaleza habitan un vasto territorio desde Guatemala y México hasta la provincia de Alberta en Canadá. Las plantas con hojas duras y gruesas pueden considerarse legítimamente como uno de los representantes más resistentes y adaptables del mundo verde. No le temen a las temperaturas extremas, la falta de agua y la nutrición en el suelo. Al mismo tiempo, las yucas o palmeras falsas han atraído durante mucho tiempo la atención de los amantes de las plantas ornamentales..
Una parte significativa de 49 especies y 24 subespecies adorna plazas y parques de la ciudad, áreas cercanas a las casas. Algunas, sin embargo, las yucas más cortas son plantas de interior espectaculares..
Variedades de yuca y sus características y cualidades notables.
La atención de los cultivadores de flores y jardineros a la cultura fue atraída por cualidades tan valiosas de la planta como:
- asombrosa sencillez en cuanto a las condiciones de plantación y cuidados posteriores;
- constancia de aparición durante todo el año;
- forma espectacular, diferente en diferentes especies;
- exuberante floración
- la presencia de variedades abigarradas con hojas en tonos amarillos, blancos y morados.
Los indios americanos notaron la utilidad de la planta mucho antes que los jardineros y paisajistas. Las raíces de Yucca elata o árbol de jabón son ricas en saponinas, y su decocción sirvió como una especie de champú. Hojas secas de yuca, una fibra obtenida de los tallos, que se utiliza para hacer fuego y cubrir techos..
En las zonas rurales de los Apalaches, la yuca filamentosa en la foto servía como “colgador de carne”. Los cadáveres o piezas de caza se pincharon en placas de láminas rígidas y afiladas, que se ataron y colgaron para salar, ahumar o secar..
Hasta ahora, en México y otras regiones donde crece la yuca, los pétalos se utilizan para cocinar. Después de quitar el pistilo y la base amarga de la corola, las flores se blanquean durante unos 5 minutos y luego se cuecen con tomate, chile y cebolla..
Área de cultivo y adaptabilidad de la yuca.
La adaptabilidad, combinada con la capacidad de acumular humedad y protegerse de los efectos nocivos del entorno externo, permite que la yuca crezca donde otras plantas en la mayoría de los casos no sobreviven..
Se pueden encontrar representantes del género en el Caribe y Guatemala, donde se ha asentado la especie local Yucca guatemalensis. En la zona de subtrópicos secos, las áreas del Golfo de México y los territorios costeros del Atlántico Sur caen en la cordillera, donde en los páramos yermos es fácil ver Yucca filamentosa con hojas lineales espinosas y filamentos característicos en la roseta, que dio nombre a su apariencia.
La mayoría de los hábitats de la planta son regiones del sur, tropicales y subtropicales. Pero varias especies se pueden cultivar al aire libre en climas templados. Estos son yuca filamentosa, flácida, gloriosa y recurvifolia. La más al norte es la variedad de yuca que se muestra en la foto con el nombre gris. No solo no le teme a la sequía, sino que también sobrevive en un clima canadiense, lejos del tropical..
Todos los representantes del género pudieron adaptarse a condiciones climáticas tan diversas:
- raíces gruesas que acumulan humedad;
- una capa cerosa duradera en las hojas que evita la evaporación y el marchitamiento del agua;
- no caer hojas muertas, cubriendo el tronco como una falda y protegiéndolo del sol;
- madera de alta densidad, resiste apresuradamente incluso al fuego y permite que las yucas se recuperen rápidamente en situaciones extremas como incendios.
En climas templados, estas características ayudan a las yucas a soportar las olas de frío, las heladas breves e incluso la nieve, como la yuca Schotta o la yuca de frutos grandes..
La apariencia y estructura de diferentes tipos de yuca.
En macetas, como planta de interior, se cultivan las variedades de yuca más pequeñas y de tamaño insuficiente. Dichos ejemplares tienen un tronco acortado o casi imperceptible, y las hojas rara vez superan los 40-60 cm. En la naturaleza, los representantes de este género pueden ser verdaderos gigantes. Al mismo tiempo, todas las plantas pequeñas y grandes tienen características comunes: estas son:
- tronco fuerte y engrosado, simple o ramificado;
- tallos que coronan rosetas apicales de hojas duras puntiagudas;
- un pedúnculo espectacular que aparece en el momento de la floración, cubierto de decenas y cientos de campanillas de colores blanco, crema, amarillento o rosado.
Para las hojas secas que caen al tallo, una exuberante roseta de follaje en la parte superior, la resistencia al calor y la sequía, la yuca se llama palmas falsas. Y la asombrosa floración le dio a la planta otro nombre: el lirio del desierto. Ciertas especies tienen sus propios apodos populares, dictados por las peculiaridades de la apariencia o propiedades de la planta. Por ejemplo, árbol de Josué, aguja de Adán, daga española.
A pesar de su sencillez y sorprendente adaptabilidad, no todas las variedades de yuca se pueden cultivar en Rusia. Muy a menudo, la yuca filamentosa cae en la colección de los amantes de las plantas exóticas..
Tolera bien las penurias de un clima templado, además, el trabajo de selección ha permitido obtener variedades con hojas grises, así como formas abigarradas espectaculares. Hay otras yucas en macizos de flores rusos, por ejemplo, grises y gloriosas..
En el alféizar de la ventana dentro de la casa, se asientan con mayor frecuencia especímenes de elefante y la yuca de hoja de aloe que se muestra en la foto. Fueron elegidos por su crecimiento decorativo y lento, que no permite que las plantas se conviertan en árboles reales en uno o dos años. Las descripciones de especies e imágenes de plantas lo ayudarán a comprender su diversidad, le presentarán los rasgos característicos y la apariencia de las increíbles “mujeres estadounidenses”..
Lista aloelista de yuca (Y. aloifolia)
Hogar de una de las especies más famosas, la yuca de hoja de aloe, es una región seca en los Estados Unidos y México. Hoy, esta planta se encuentra en las Bermudas, así como en Jamaica. Al mismo tiempo, la yuca se puede encontrar no solo en sus característicos rincones, abiertos al sol y no distinguidos por la riqueza del suelo, sino también en áreas de parques..
Las plantas jóvenes parecen un arbusto. Su tallo está prácticamente sin desarrollar. Un ejemplar adulto, que alcanza una altura de 6 a 8 m, toma la forma de un árbol de ramificación débil con densas rosetas de hojas duras, que recuerdan el verdor de otro aloe perenne resistente a la sequía. Los bordes de las placas foliares alargadas y lanceoladas están cubiertos de dientes. La punta está coronada con una espina más grande, visible a primera vista, que hace que la yuca sea espinosa y requiere un manejo cuidadoso..
El follaje que se marchita con el tiempo no cae, sino que cae y permanece para cubrir el tallo. En la naturaleza, esto ayuda a la planta a retener la humedad y protegerse de las altas temperaturas del desierto..
Los representantes de la especie Yucca aloifolia florecen espectacularmente. En verano, se muestra un pedúnculo alto sobre la roseta de hojas, que termina en una inflorescencia de hasta medio metro de largo. Las flores, blancas por dentro y moradas cremosas por fuera, miden hasta 3 cm de largo y se asemejan a una campana o un lirio en forma. Después de la polinización por insectos en lugar de flores, comienzan a crecer frutos-bayas con muchas semillas marrones o casi negras..
Los cultivadores de flores aprecian especialmente la yuca con hojas de aloe debido a sus formas variadas, lo que permite diversificar la colección del hogar o el macizo de flores del jardín..
Se destaca la variedad de yuca Y. aloifolia purpurea con hojas de color violeta o gris violeta. La coloración inusual se vuelve más notable en las placas de hojas jóvenes. En la parte inferior de la roseta, las hojas son de color verde oscuro..
En las hojas de Y. aloifolia variegata conviven ricos tonos verdes con tonos amarillentos o casi blancos. Un borde de color contrastante corre a lo largo del borde mismo de la placa de la hoja.
Yucca gloriosa (Y. gloriosa)
En la costa sureste de Estados Unidos, en la zona de dunas subtropicales, se encuentra la yuca, que popularmente merece varios nombres a la vez. Debido a la magnífica floración, la gloriosa yuca se llama vela romana. Para hojas largas, estrechas y puntiagudas, la planta se ha comparado durante mucho tiempo con la daga o bayoneta española..
Los conocedores de las plantas ornamentales aprecian la especie por su baja tasa de crecimiento, sencillez y compacidad. Los especímenes utilizados para el paisajismo suelen tener la forma de un arbusto esférico o un árbol con uno o más tallos. Las plantas no temen la falta de agua y las heladas hasta -20 ° C.
La altura máxima de Yucca gloriosa es de cinco metros. La parte superior de los tallos está decorada con rosetas de hojas estrechas de color verde oscuro de 30 a 50 cm de largo. Las hojas afiladas pueden ser peligrosas y dañar si se manipulan sin cuidado. Este jugo irrita la piel sensible y las membranas mucosas..
La variada forma de yuca criada gloriosamente por los criadores ha ganado el prestigioso premio Garden Merit Award, establecido por la Royal Horticultural Society británica..
Gris de yuca (Y. glauca)
Hierba de oso, bayoneta española o yuca de las Grandes Llanuras. Así representado en la foto, la yuca gris se llama a los habitantes de varias regiones a la vez, desde las praderas canadienses en la provincia de Alberta hasta Texas y Nuevo México..
Una planta de hoja perenne con hojas duras, azuladas o de color verde azulado tiene una altura de 50 cm a 2 m. En los bordes del follaje, se ven fibras desprendidas, como si hojas enredadas de hasta 60 cm de largo. pedúnculo de un metro de largo cubierto de flores colgantes, verdosas o blancas de unos 5 cm de largo.
Los indios locales utilizan la raíz de yuca triturada para lavar y lavar, y las fuertes hojas fibrosas son un material excelente para esteras de mimbre, cuerdas y cestas. Y las vainas de semillas verdes son comestibles.
Elefante de yuca (Y. elephantipes)
No todas las especies de yuca son nativas de América del Norte. Desde México hasta Nicaragua e incluso Ecuador, puedes encontrar el elefante o la yuca gigante que se muestra en la foto..
La variedad descubierta en el siglo XIX tiene varias diferencias importantes con las plantas descritas anteriormente. Eso:
- una trompa engrosada en la parte inferior, parecida a la pata de un elefante;
- hojas en forma de cinturón, sin espinas, de hasta 120 cm de largo.
Las plantas, que en la naturaleza alcanzan una altura de 6-9 metros, crecen y se convierten en árboles poderosos. En condiciones de interior, debido al lento crecimiento, los floricultores logran mantener la yuca en un tamaño más modesto, aunque las plantas de Yucca elephantipes prácticamente no florecen..
Las inflorescencias paniculadas aparecen solo en especímenes adultos. Después de la polinización, las flores blancas que se abren en verano se convierten en frutos carnosos ovalados con una longitud de 2 a 3 m..
Para los amantes de las especies exóticas, se han creado varias variedades de yuca de elefante, entre las que se encuentran plantas variegadas de la variedad “Silver Star”, cuyas hojas tienen un borde amarillento o blanquecino en el borde..
Yucca alta (Y. elata)
La variedad anterior no es la única yuca grande digna de convertirse en una especie de poseedor de un récord. La yuca radiante o alta crece hasta 1,5-4 metros de altura, mientras que la inflorescencia es mucho más grande que la de los congéneres. La altura del pedúnculo a veces supera el metro. Las flores que forman una inflorescencia paniculada son de color blanco, rosado o crema..
Yuca de hoja corta (Y. brevifolia)
En los estados de Nevada, California, Utah y Arizona crece la yuca de hoja corta, que se ha convertido en una especie de símbolo viviente en estas áridas regiones. Miles de amantes de la naturaleza vienen al Parque Nacional Joshua Trees para admirar:
- poderosos troncos fantasiosamente ramificados;
- hojas perennes;
- Inflorescencias densas-panículas con flores verdosas o blancas que aparecen en primavera..
La yuca arbórea crece solo unos pocos centímetros por año, mientras que los ejemplares más destacados tienen una altura de 15 metros y un diámetro de tronco de aproximadamente medio metro..
Yucca treculeana
La gran yuca Trekula, que alcanza los 10 metros de altura, es originaria del estado de Texas y Nuevo México. Como otras variedades, la planta crece lentamente. Y habiendo madurado, adquiere formas majestuosas y florece espectacularmente. Las flores en forma de campana recolectadas en una inflorescencia paniculada pueden ser blancas, rosadas o moradas en el exterior de las corolas..
Gracias a las hojas puntiagudas de color verde azulado de aproximadamente un metro de largo, la planta recibió el nombre informal de “daga española” o “lanza de Don Quijote”..
Yuca filamentosa (Y. filamentosa)
La patria de esta especie es Texas, así como territorios desde Virginia hasta Florida. Sin embargo, hoy la planta se puede ver lejos del continente norteamericano. Por ejemplo, en Italia, Turquía y Francia. Debido a su sencillez y resistencia al frío, la yuca filamentosa que se muestra en la foto fue naturalizada. Ella echó raíces perfectamente en el sur de Europa, en el Medio Oriente e incluso más al norte..
Comparada con sus parientes arbóreos, la planta es bastante pequeña. Un arbusto de hoja perenne con un tronco acortado, a veces invisible y hojas en forma de cinturón azul verdoso, alcanza una altura de 70 a 80 cm. Estas dimensiones, combinadas con una raíz poderosa que penetra profundamente en el suelo, ayudan a la yuca a sobrevivir a las olas de frío y heladas de corta duración hasta –20 ° C.
Variedades filamentosas de yuca Excalibur
Un rasgo característico de esta variedad, que dio a la yuca su nombre específico, son los finos filamentos blancos a lo largo del borde de las láminas foliares. Para una planta relativamente pequeña al comienzo del verano, la yuca forma un pedúnculo impresionante de hasta tres metros de largo. Está coronado por una inflorescencia en panícula de campanillas blancas o ligeramente amarillentas..
Variedades de yuca Espada dorada
La especie es polinizada por la mariposa Tegeticula yuccasella, que vive solo en América del Norte. En otras regiones, se pueden obtener semillas viables mediante polinización artificial..
Sin embargo, la yuca filamentosa se propaga más a menudo utilizando chupones de raíz. Al plantar en campo abierto, debe tener en cuenta que no será tan fácil dedicar la planta. Partes de una raíz profunda son capaces de producir un crecimiento joven a lo largo de los años..
Guardia de color de yuca filamentosa
La yuca abigarrada que se muestra en la foto pertenece a la variedad Color Guard, cuyas hojas están decoradas con anchas franjas amarillas en verano. En invierno, aparecen tonos morados, rosas, violetas en el color..
Variedades amarillas de yuca Bright Edge
Las plantas con hojas abigarradas o coloreadas son de especial interés para los floristas y botánicos. La roseta de hojas brillantes de la variedad British Award of Garden Merit, Bright Edge, hace que la yuca en la foto sea amarilla. El color inusual es más notable en las hojas jóvenes, a medida que envejecen, las franjas verdes se vuelven más anchas..
Variedades de yuca filamentosa Ivory Tower
Otra yuca inusual es la variedad Ivory Tower. Llamado así por sus anchas franjas de hojas blancas y hermosas flores de color blanco cremoso. Una foto de yuca coloreada da una idea visual de la riqueza de la paleta y la decoración de la planta..
Pico de yuca (Y. rostrata)
Uno de los representantes más resistentes del género es la yuca rostrat o en forma de pico. Una planta con un tronco potente de hasta 4,5 metros de altura y hojas estrechas, de solo 1 cm de ancho. Es originaria de Texas y de varios estados mexicanos. La planta es apreciada por su capacidad para soportar altas y bajas temperaturas. Reacciona con calma a la falta de humedad y al exceso de radiación solar y se utiliza a menudo para jardinería..
Los ejemplares adultos florecen, formando un pedúnculo de un metro de largo con una exuberante inflorescencia, que consta de cientos de campanillas blancas caídas..
Yuca del Sur (Y. australis)
Los europeos descubrieron la planta a mediados del siglo XIX. La población local ha utilizado desde la antigüedad hojas para la fabricación de techos y fibra resistente. De él se tejieron cestas, esteras y otros utensilios..
Como habitante indígena del desierto de Chihuahua en México, la yuca está perfectamente adaptada al duro clima cálido y seco. Las hojas duras de hasta medio metro de largo casi no evaporan la humedad. El poderoso tronco se esconde detrás de una falda de follaje seco. A principios de la primavera, cuando hay humedad en el suelo, aparecen inflorescencias colgantes de flores blancas cremosas en la parte superior de las rosetas de hojas..