Los fanáticos de los jardines farmacéuticos y las especias naturales en la cocina deben prestar atención al romero. Cultivar una casa en una maceta requerirá conocer las características de esta planta, pero como resultado, se le proporcionarán valiosas hierbas de pan de jengibre durante todo el año. Las hojas, los brotes y las flores de romero contienen un aceite esencial que tiene propiedades beneficiosas únicas. La infusión y decocción de romero se utiliza para dolores de cabeza, problemas de estómago, resfriados, enfermedades femeninas, como tónico en caso de pérdida de fuerza..
Las hojas frescas y secas se utilizan ampliamente para aromatizar dulces, aceite de oliva, vinagre y bebidas alcohólicas. El aroma de coníferas único del romero con notas cítricas amargas convertirá cualquier plato elaborado con verduras, carne o pescado en una obra maestra culinaria. Y todo esto lo proporciona fácilmente un arbusto de romero en una maceta en el alféizar de la ventana. Queda por conocer más sobre esta antigua cultura..
Descripción de la planta
El romero es originario de las áridas regiones montañosas del norte de África y el sur de Europa. No se encuentra en estado salvaje en Rusia; se cultiva masivamente en Crimea para obtener valiosos aceites esenciales. El romero pertenece a los arbustos longevos de la familia Lamiaceae. Las hojas estrechas de hoja perenne, similares a las agujas de las coníferas, están dispuestas en ramas tetraédricas, cuyos extremos están coronados con flores de color azul violeta..
Esta planta no pertenece a las plantas de interior, por lo tanto, para cultivar romero en casa en una maceta, es mejor comprar una plántula joven en una tienda especializada..
¿Qué condiciones necesita el romero?
Para la reproducción exitosa de esta cultura, debe conocer las condiciones de su crecimiento e intentar recrearlas en casa. Eso:
- fuerte iluminación;
- baja temperatura sin cambios bruscos en ella;
- aire fresco;
- falta de borradores;
- humedad moderada.
En condiciones de calefacción central, la planta necesita una pulverización regular, ya que comienza a arrojar sus hojas al aire seco..
Plantar romero
El romero tiene un sistema de raíces ramificado. Una olla de barro grande es adecuada para esto. La cerámica no se calienta al sol y mantiene la temperatura óptima del sistema radicular. El drenaje de pequeñas fracciones de arcilla expandida, fragmentos rotos, guijarros se coloca en el fondo de la olla. La altura de drenaje puede ser de hasta un cuarto de la altura de la maceta. Además, será útil una pequeña capa de vermiculita, que regula perfectamente la humedad del coma terroso..
El suelo para cultivar romero en una maceta debe ser liviano, bien estructurado y contener una gran cantidad de arena gruesa, grava fina; reacción neutra o ligeramente alcalina. Está preparado a partir de los siguientes componentes:
- 1 parte de tierra de césped;
- 1 parte de turba;
- 1 parte de arena gruesa o vermiculita.
Dado que la turba tiene una reacción ácida, se agrega ceniza para alcalinizar el suelo..
Se vierte un poco de tierra sobre el drenaje para que el cuello de la raíz quede justo debajo de los lados. La planta se coloca en el suelo, las raíces se enderezan y se rocían cuidadosamente con tierra a lo largo de los bordes del recipiente. El suelo se compacta ligeramente y se riega para que se asiente..
Unos días después de la siembra, debe agregar un poco más de tierra para que las raíces no se desnuden..
Las plantas jóvenes se trasplantan anualmente a principios de la primavera, luego una vez cada dos años..
Cuidando el romero en una olla
Para que el romero florezca en una maceta en casa en primavera, es importante proporcionarle un período de inactividad. En invierno, la temperatura más adecuada es de 10-13 ° C. El arbusto se riega moderadamente con agua sedimentada, no se olvide de rociar y mantener en un alféizar soleado. En la primavera, después del trasplante, cuando la plántula comienza a crecer, se aumenta la tasa de riego y comienzan a alimentarse una vez cada dos semanas con fertilizantes minerales complejos..
Durante la temporada de crecimiento, se saca una olla de romero al balcón, logia o se transporta al campo. En las noches frías es recomendable llevarlo a casa, ya que al romero no le gustan los cambios bruscos de temperatura..
Plagas y enfermedades del romero
Esta planta es bastante resistente a diversas enfermedades y plagas. Sin embargo, con un alto contenido de aire seco en los tallos y las hojas, pueden aparecer sutiles telarañas; esto es un ácaro. Con una pequeña lesión, ayudará el agua jabonosa, con la que se humedece toda la parte aérea del arbusto. Si la garrapata ha logrado multiplicarse con fuerza, cualquier insecticida ayudará: “Fitoverm” o “Actellik”.
Con un riego insuficiente, las hojas inferiores de romero comienzan a ponerse amarillas y, con un riego excesivo, se caen. Volver a la normalidad del horario de riego eliminará estos síntomas..
Si sigue estas sencillas reglas, cultivar romero en casa en una maceta se convertirá en una experiencia emocionante, y un dueño cariñoso será recompensado con muchas hojas aromáticas y picantes por preparar platos deliciosos y mantener la salud sin pastillas..