El sabor y el olor de las hierbas frescas pueden agregar notas especiales a cualquier plato, por lo que es especialmente importante cultivar salado a partir de semillas en casa. La planta tiene un aroma especiado y un alto contenido en aceites esenciales. Se puede utilizar tanto fresco como seco. Para hacer esto, vale la pena comprender las reglas de plantar y salir..
Características de aterrizaje
La planta es un pequeño arbusto que cualquier ama de casa puede cultivar fácilmente, observando una serie de reglas simples de cuidado, riego y condiciones de mantenimiento..
Elegir una ubicación adecuada
La ajedrea en el alféizar de la ventana se puede cultivar durante todo el año. Bajo ciertas condiciones, la mejor opción de alojamiento es un balcón o logia. Para hacer esto, la habitación no debe tener cambios bruscos de temperatura y saltos de humedad..
Las macetas o cajas de semillas se pueden colocar en estantes especiales, estantes o colgar. Al crear una combinación de varias variedades de vegetación, puede equipar un pequeño y acogedor mini jardín.
Requisitos de iluminación
Antes de cultivar sabroso a partir de semillas, debe cuidar la iluminación de alta calidad. La falta de luz artificial hará que las plantas tengan tallos largos y delgados. Es necesario excluir lugares oscuros y con corrientes de aire..
La lámpara de luz diurna debe estar encendida durante al menos 6 horas al día, y en invierno este tiempo debe aumentarse en un par de horas..
La falta de luz cuando se cultiva sabroso puede provocar la muerte de la planta..
Régimen de temperatura
Cuando se cultiva sabroso, el régimen de temperatura debe observarse en el rango de +18 a + 22 ° С. Una disminución de la temperatura puede provocar la pudrición de las raíces con la posterior muerte de la planta. Si el indicador es más alto en algunos grados, es necesario realizar una pulverización regular..
Cebado
El suelo óptimo para el cultivo consiste en suelo negro, humus y arena en una proporción de 1: 1: 2. Puede comprar tierra preparada en una tienda especializada, lo principal es que el contenido de turba en ella no es más de 1/3.
A Savory no le gustan los suelos con un alto nivel de acidez..
Sembrando semillas
La siembra para cultivar ajedrea a partir de semillas en casa se realiza a mediados de la primavera y consta de varias etapas:
- Envuelva la semilla en un paño húmedo y déjela por un día para que se hinche y picotee..
- Secar las semillas.
- Hacer un agujero de 10 mm de profundidad en el suelo y colocar las semillas en él..
- Humedezca la tierra y cúbrala con papel de aluminio para evitar que se seque..
- Las semillas brotarán en aproximadamente una semana. Tan pronto como el tamaño de la plántula alcance los 10 mm, debe aclararse..
- En el futuro, para los arbustos cultivados, es necesario seleccionar una maceta individual, ya que un sabroso adulto es un arbusto..
Los verdes en la etapa de plántula deben regarse regularmente con agua durante las primeras dos semanas. Para evitar que el suelo se seque, los contenedores con plántulas deben mantenerse alejados de los aparatos de calefacción..
Reglas de cuidado
Antes de plantar ajedrea, es necesario conocer las complejidades de su cuidado. La planta no tiene pretensiones, pero no tolera la sequía y la humedad excesiva..
Regando
Para optimizar el proceso de riego, el método de mecha es la mejor opción. Su esencia radica en el hecho de que en el proceso de trasplante de un arbusto en un recipiente separado, se coloca un hilo de lana grueso en cada maceta, cuyo extremo sale a través de uno de los orificios de drenaje..
En el futuro, las macetas se instalan en una sartén común con agua y la cantidad necesaria de humedad se extrae a través de la mecha. Lo principal es controlar la presencia de agua en la sartén. Por lo tanto, no tiene que preocuparse por el estado del suelo..
El mejor vestido
El crecimiento y desarrollo normal de los arbustos requiere alimentación periódica (una vez cada dos semanas). Una mezcla de ceniza y agua es adecuada como fertilizante mineral, y las verduras se pueden proporcionar con un complejo de elementos químicos utilizando un fertilizante común para flores compradas en una tienda. La tintura de agua y cáscara de huevo es una buena fuente de calcio para un crecimiento adecuado..
Cosecha
La recolección se puede iniciar cuando la planta alcanza los 25 cm de altura. Al cortar una planta, es necesario dejar el cáñamo al menos 4 cm para que la especia siga creciendo..
Si hay varios arbustos, vale la pena cortar varias ramas de cada uno de ellos, luego regar la planta y aplicar el aderezo. Si, al cultivar ajedrea a partir de semillas en casa, la cosecha es abundante, la especia se puede cortar y secar, dejando una pequeña parte para las verduras..
Sujeto a ciertas condiciones, incluso en el alféizar de una ventana o balcón, puede organizar fácilmente un rincón con especias y hierbas frescas que ayudarán a agregar sofisticación a los platos en cualquier época del año. La albahaca, el eneldo y el perejil se convertirán en maravillosos vecinos para sabrosos.