A principios de la primavera, cuando todavía hay nieve, la tierra le da a la gente vegetación y flores. En este momento, aparece una jugosa cebolla de ganso junto con campanillas de invierno. La planta atrae a las aves que regresan de regiones cálidas, que la comen con placer. Y la gente usa la cultura para cocinar comidas primaverales y con fines medicinales. Echemos un vistazo más de cerca a esta primavera única.
Características externas de la planta.
A mediados del siglo XVII, el botánico holandés Gage describió por primera vez la primavera de primavera que lleva su nombre – eider.
Sin embargo, la hierba se llama popularmente:
- cebollas de ganso;
- Flores amarillas;
- cebolla de pájaro
- arco de víbora;
- ganso.
Una descripción detallada y una foto de una cebolla de ganso ayuda a verla en todo su esplendor y apreciar sus méritos..
La planta pertenece a la familia de las Liliaceae y consta de los siguientes elementos:
- tallo principal erecto, de hasta 30 cm de altura;
- una placa foliar basal de naturaleza lineal;
- varias hojas de tallo lanceoladas;
- inflorescencias umbeladas, que constan de 5-10 yemas;
- bombillas subterráneas.
Las flores de ganso forman 6 delicados pétalos. El interior de ellos está pintado en un color dorado brillante. La superficie exterior tiene un tinte verdoso. Cuando hace buen tiempo, los cogollos se abren por completo y brillan deslumbrantemente con el telón de fondo de la vegetación. Manténgase bien cerrado por la noche y en días nublados. La floración comienza en abril o mayo. Los capullos se asemejan a tulipanes amarillos en miniatura..
Después de una polinización exitosa, los frutos se forman en forma de cápsulas de forma ovalada. Las semillas maduran durante aproximadamente un año, exudando un olor específico. Gracias a esto, cientos de hormigas las llevan en diferentes direcciones..
La elegante bombilla escondida bajo tierra tiene una forma alargada. Desde arriba, está protegido por escamas de color marrón grisáceo. Pequeños “bebés” crecen junto a la parte de la madre, que se utilizan para la reproducción.
Los bulbos hijos también se forman en las axilas de las placas de las hojas, que se encuentran fuera de la planta..
Especies y hábitats comunes
Los biólogos cuentan más de 100 tipos diferentes de pichones. Se diferencian principalmente en el número y la forma de su parte subterránea..
Las siguientes variedades se encuentran en la naturaleza:
- amarillo (ordinario);
- pequeño (el pedúnculo alcanza los 15 cm);
- rojizo o rojizo (tiene una sola cebolla);
- bulboso (forma muchos bulbos hijos);
- Alemán (la raíz consta de 2 tubérculos a la vez: partes grandes y pequeñas);
- cebollas granuladas (la parte subterránea es de color marrón).
Una pequeña especie de eider se utiliza para decorar macizos de flores. A principios de la primavera, la planta forma bonitos prados verdes que brillan con flores amarillas. La cultura se propaga dividiendo los bulbos, que se plantan a mediados de otoño. ¿Y dónde crece la cebolla de ganso en la naturaleza? Hagamos un viaje emocionante por nuestro planeta único..
Es mejor cultivar flores en áreas abiertas donde haya mucha luz solar y no haya corrientes de aire..
Una gran cantidad de cebollas de ganso se encuentran en la parte norte de África. Allí crece en interminables praderas y orillas del Nilo. La planta agrada con su presencia y los europeos.
Las flores de color amarillo brillante saludan a la primavera:
- en los bordes del bosque;
- entre pastos espaciosos;
- en medio de los bosques de abedules y robles;
- cerca de pequeños arroyos y ríos profundos.
Algunas especies crecen incluso más allá del Círculo Polar Ártico y en Siberia. Son resistentes al frío, por lo que son agradables a la vista incluso en esos lugares. Los habitantes de China, Kazajstán y Mongolia conocen y aprecian la cebolla de ganso. Verdaderamente una planta única!
Propiedades y aplicaciones valiosas
El nombre de la cultura indica el contenido de elementos útiles en ella..
Los científicos lo comparan con el ajo, ya que se han encontrado varios elementos en los brotes y la cebolla:
- ácido ascórbico;
- vitaminas del grupo B, PP, E;
- aceites esenciales;
- azufre;
- caroteno;
- inulina.
Gracias a un conjunto único de componentes a base de la oca, se elaboran preparaciones medicinales.
Se utilizan para combatir enfermedades:
- hepatitis;
- asma;
- epilepsia.
Las cebollas de ganso tienen propiedades antisépticas. Por tanto, se utiliza para tratar heridas profundas y formaciones internas. Las decocciones de la planta se utilizan para reducir los niveles de glucosa en sangre..
La bebida se prepara a partir de 2 ingredientes:
- agua (100 g);
- bulbos de ganso (1 cda. l).
El producto principal se corta en trozos pequeños o se muele en papilla. Luego vierta agua caliente y cocine a fuego moderado durante unos 5-6 minutos. El medicamento se insiste durante aproximadamente 2 horas, después de lo cual se filtra. Toma 1 cucharada. cuchara después de cada comida.
El puré de bulbos de ganso se usa para fortalecer el cuero cabelludo. Se frota bien sobre la piel y, después de 30 minutos, se lava con champú. Para hacer frente a la deficiencia de vitaminas en el cuerpo después de un largo invierno, se agregan hojas de ganso a varios platos. Cuando aparece una planta única con flores de color amarillo brillante en el césped a principios de la primavera, debe prestarle atención. No solo dará emociones positivas, sino que también fortalecerá la salud..