Dans l’aménagement paysager, les plantes couvre-sol ont une place d’honneur, car elles apportent une touche de confort à la maison à l’extérieur. Les types et les variétés de pourpiers sont si divers que vous pouvez les expérimenter à l’infini. La culture s’entend bien dans les régions torrides par le soleil. Par conséquent, il est hardiment planté dans des parterres de fleurs ouverts. Dans la pratique moderne, une mauvaise herbe exclusive est utilisée comme pelouse éponge. Un tapis fleuri en pourpier (dandura est un autre nom) est décoré de toboggans alpins et de rocailles. Pour les rendre aussi élégants que possible, vous devez choisir la bonne collection de variétés..
Il est planté sur des sols secs, caillouteux et appauvris. Trop de fertilisation peut détruire la plante..
Types et variétés de pourpier à grande floraison
Le nom étonnant de la culture herbacée est emprunté à la langue latine. Sur celui-ci, le mot “portula” est associé à une porte ouverte. En effet, les cosses de graines rappellent le plus une porte inhabituelle..
La nature sans prétention de la mauvaise herbe est devenue une acquisition pour les jardiniers. Loggias et balcons sont souvent décorés de pourpier de jardin. Il est semé dans des pots ou des conteneurs suspendus. L’une des options de conception intéressantes pour un terrain personnel est la composition de bordures avec ces fleurs. En savoir plus sur le coréopsis!
De plus, ils peuvent remplacer en toute sécurité les cultures fanées, car ils apparaissent dans le parterre de fleurs plus tard que tous les autres..
Pour faire pousser une centaine d’exemplaires de dandur (pourpier) dans le jardin, il suffit de semer 0,02 g de graines, qui mûrissent fin août ou début septembre. Les travaux de semis sont effectués en avril. En conséquence, après 10 jours, les premières pousses apparaissent. Souvent, ils doivent être éclaircis par incréments de 15 à 20 cm..
Nous allons maintenant nous familiariser avec certaines variétés populaires. Les variétés de pourpier à grandes fleurs sont présentées à votre attention. Les tiges charnues et frisées atteignent 15 à 30 cm de longueur. Les feuilles étroites sont situées alternativement les unes aux autres. Les fleurs poussent en diamètre jusqu’à 4-5 cm. 
Ils ne s’ouvrent que par temps ensoleillé et leur durée de vie est d’un jour. En plus d’une palette de couleurs variée, ils se présentent également sous des formes inhabituelles. Les bourgeons de Terry sont particulièrement frappants..
La Sonya aux multiples visages
Le semis des graines pour les semis est effectué en mars. Une méthode superficielle est utilisée. Le récipient est recouvert de verre. Après trois mois, les semis sont transférés en pleine terre. La floraison abondante commence en juillet et se poursuit jusqu’à fin septembre. Les fleurs de pourpier Sonia se déclinent en 4 teintes :
- violet;
- écarlate;
- jaune ardent;
- blanche.
Dans le même temps, près du milieu, qui se présente sous la forme d’un pinceau étalé, des taches brunes apparaissent. Ils ressemblent à des gouttelettes raffinées. La surface des pétales a une texture satinée, elle scintille donc luxueusement au soleil.
Le pourpier coloré de Grandiflora est considéré comme inhabituel. Ses fleurs rappellent de luxuriants tutus de ballerine en tulle. Les variétés blanches et citronnées sont particulièrement élégantes. Pas privé de l’attention des jardiniers et de la variété rose, ainsi que de l’ombre du fuchsia.
Le flamenco révèle la véritable essence de la grandeur
Bien que la culture pousse bien sur des sols sablonneux, rocheux et secs, elle est extrêmement intolérante aux sols acidifiés. En même temps, il n’est pas destiné à voir les bourgeons si le fleuriste a semé le pourpier Flamenco sur une terre fertile ou à l’ombre. Pour lui, le meilleur endroit est les sections sud des chalets d’été. Ensuite, la plante herbacée jette de charmantes fleurs de 6 tons :
- jaune;
- rose cendré :
- aubergine;
- panaché (pétales blancs parsemés de taches / traits cramoisis);
- carmin;
- écarlate.
La structure de la fleur est assez inhabituelle. Chaque rangée se superpose, formant une délicieuse illusion volumétrique. Et les bords ondulés du pourpier éponge Flamenco jouent délicieusement sous l’influence d’une légère brise. Ces bourgeons exquis (diamètre – 6 cm) ornent harmonieusement une tige charnue de 20 cm, qui est densément couverte d’épines.
L’arrosage du parterre de fleurs est recommandé dans de rares cas lorsque la sécheresse dure plus de 2-3 semaines. Tout vaut la peine de se rappeler que la culture commence à faire mal et cesse de pousser dans un sol très humide..
Les fleurs ont aussi un jeu de mots
Il est conseillé de planter cet hybride comme annuelle de sol. Grâce aux tiges étalées d’une teinte rouge foncé, qui poussent jusqu’à 10-15 cm, elles remplissent rapidement la zone qui leur est attribuée. Le pourpier Kalambur convient aux terrains bien drainés, il peut être sablonneux ou rocheux. Les fleurs doubles de 3-4 cm de diamètre fleurissent en juin. Ils constituent un excellent tapis décoratif car ils ont :
- une palette variée : violet, jaune, rose et rouge ;
- structure en éponge – ils se composent de nombreux petits pétales coupés, décorés de taches écarlates dans la zone centrale;
- milieu en relief d’une nuance orange (il est légèrement enfoncé vers l’intérieur).
Le pourpier à grandes fleurs (mélange éponge) avec ses couleurs plaît aux jardiniers avant le début des premières gelées. Une telle extravagance de couleurs vives est particulièrement observée lorsque le temps est chaud et ensoleillé..
Si vous le souhaitez, le fleuriste peut fertiliser le lit de jardin, mais uniquement avec des préparations minérales. Puisqu’une petite quantité de matière organique détruit la plantation en un instant.
Tapis blanc neige dans un cadre royal
Le style des classiques et le minimalisme sont étroitement liés. Dans l’un comme dans l’autre, l’idée de rigueur se confond avec la politique du « plus rien ». Si les propriétaires de la datcha adhèrent à ces normes, le pourpier blanc convient à leur jardin de devant.
Sur ses pousses charnues se trouvent des aiguilles “vivantes”. Ces tiges (20 cm) sont couronnées de fleurs luxueuses pouvant atteindre 6 cm de diamètre. Ils sont quelque peu similaires à la variété Air Marshmallow. Lorsqu’ils sont fermés, les bourgeons imitent les cruches de lys. Le point culminant de la fleur est le centre jaune contrastant, qui se détache de manière frappante sur le fond blanc comme neige..
Un tapis Prince hybride de pourpier est ravissant sur la pelouse. En plus des fleurs blanches comme neige, il jette des corolles rouge cramoisi. Les bords ondulés des pétales laissent une impression indélébile dans l’âme des passants..
Les plantes peuvent être plantées dans des zones vides du parterre de fleurs, où rien d’autre ne survit. De plus, l’arbuste qui pousse jusqu’à 40 cm est idéal pour les plantations en groupe comme toile de fond..
Variétés potagères, et donc comestibles
Après vous être familiarisé avec les espèces et les variétés de pourpiers à grandes fleurs, vous devez faire attention aux autres. Ces légumes verts aigres sont consommés et également utilisés à des fins médicinales..
Luciole pour la santé
Ses feuilles, ainsi que ses pousses, deviennent une lueur d’espoir pour les personnes souffrant de diabète, de diverses maladies des reins et du foie. La consommation régulière de feuillage luxuriant aide les patients à lutter avec succès contre la maladie. La plante a les caractéristiques externes suivantes :
- tige rampante atteignant 50 cm de long;
- la douille est légèrement surélevée;
- a un feuillage ovoïde charnu avec une teinte vert jaunâtre.
Le pourpier Firefly est apprécié pour son rendement incroyable : à partir de 1 m², vous pouvez collecter jusqu’à 2,5 kg de matières premières inestimables. Le poids d’un buisson est de 250 g. En même temps, son goût ajoute une acidité particulière aux salades, au bortsch, aux marinades et aux plats de viande / poisson.
Il a un goût légèrement épicé, il est donc souvent en conserve. Ils utilisent l’assaisonnement à la fois frais et salé..
Poppy est un jour férié pour quelqu’un
Les salades, les soupes et les sauces deviendront beaucoup plus saines avec le pourpier aux graines de pavot. La variété se distingue par sa simplicité particulière pour le sol. De plus, il préfère seulement un climat chaud. Dans de telles conditions, les pousses de la culture atteignent 30 à 35 cm et sont fortement recouvertes de feuilles appétissantes, qui sont:
- croustillant;
- lisse;
- petit;
- brillant.
Seuls les jeunes plants sont coupés. Récupérez-les 25 à 30 jours après l’apparition des premières pousses. La masse d’un buisson est d’environ 100 g Frais, il est conseillé de ne manger que la partie supérieure de la sortie.
Pour la préparation de tous les autres chefs-d’œuvre culinaires, d’autres parties du pourpier de jardin Macovei sont utilisées. Ils sont frits et cuits dans l’huile d’olive. De plus, les feuilles sont émiettées en salades avec des tomates et des concombres..
Paradoxe dans la nature
Son somptueux sommet s’élève de 18 à 21 cm au-dessus du sol. Une plante pèse jusqu’à 80 g. A partir de 1 m² le jardinier récoltera 900 g d’herbes fraîches. Il contient de nombreux minéraux et vitamines. En raison du fait que le paradoxe végétal du pourpier est riche en acide ascorbique, il a un goût aigre qui laisse un arrière-goût épicé, voire piquant. Pour faire pousser une friandise aussi utile, vous devez prendre en compte les particularités de la plantation:
- sélectionnez uniquement les zones ensoleillées;
- ne pas trop humidifier le sol;
- semer à une profondeur de 0,5 cm;
- éclaircissez les premières pousses;
- couper avant la floraison (2-3 fois).
Cette plante est recommandée pour mariner. L’épice cuite est étonnamment attrayante pour les plats de viande ou de poisson..
Plus d’un an
La culture herbacée inhabituelle est qu’il existe également un pourpier vivace – une variété ampeleuse. Néanmoins, le climat rigoureux des latitudes septentrionales ne permet pas de le cultiver en extérieur. Il gèle simplement et se transforme en une annuelle ordinaire. Bien que certains pratiquent le semis des graines dans des pots/conteneurs et la culture à la maison. À l’automne, ils le ramènent à l’intérieur, essayant de garder constamment le sol humide. Au printemps, le spécimen a besoin d’une alimentation améliorée. Dès qu’il est sorti dans la rue, toutes les tiges sont immédiatement coupées pour que de nouvelles puissent se former.
Cet aperçu des types et variétés de pourpiers les plus populaires est plutôt succinct. En fait, il existe des centaines d’hybrides de chacun d’eux. Cependant, les principales caractéristiques restent inchangées..