A l’évocation des tomates faites maison, des images colorées vous traversent la tête – sauce maison; des pots de tomates en conserve soigneusement disposés sur les étagères du garde-manger ; tomates en salade ou juste des fruits juteux tout droit sortis de la brousse ! Et maintenant, vous sortez dans le jardin pour inspecter et arroser à nouveau vos plantations, et vous voyez quelque chose d’étrange sur les buissons avec des tomates. Les feuilles sont couvertes de taches brun grisâtre ; des lésions brunes sont visibles sur les tiges et les pétioles. Qu’est-ce que c’est? Très probablement, vos tomates sont infectées par un champignon..
À propos des maladies fongiques des tomates
Alternaria Est une maladie causée par les spores d’un champignon appelé Alternaria solani. Cet agent pathogène peut affecter presque toutes les parties broyées des tomates – tiges, feuilles, fruits. La maladie n’entraîne pas toujours la mort des plantes, mais elle les fragilise fortement et réduit considérablement le rendement. Les conditions favorables au développement des champignons sont un temps humide et une rosée abondante. Les spores de l’agent pathogène peuvent persister dans le sol et même passer l’hiver sur les plantes infectées qui n’ont pas été éliminées l’année dernière lors de la récolte d’automne. En règle générale, la plupart des parasites et des maladies affectent d’abord les plantes les plus faibles..
Les symptômes d’Alternaria sont l’apparition de taches sur les feuilles, qui jaunissent et tombent. Les taches semblent petites au début, mais elles grossissent avec le temps. Des lésions sont également visibles sur les tiges des plantes. Lorsque l’infection atteint le fruit, des taches sombres, rondes et déprimées apparaissent près de la tige, et elles peuvent être observées sur les tomates mûres et non mûres. Vos plantes pourront survivre à cette attaque, mais cela affectera la qualité et la quantité des fruits. L’alternaria est une maladie plutôt désagréable, mais elle est aussi destructrice pour les plantes que le mildiou..
Le mildiou – une maladie fongique dangereuse causée par les spores du champignon Phytophthora infestans, qui signifie « plante destructrice ». Ce champignon peut vraiment non seulement détruire toute la récolte, mais aussi infecter d’autres plantes. Les spores peuvent être transportées par le vent d’une zone à une autre. La plante infectée doit être déterrée et détruite (elle ne peut pas être utilisée pour le compost !).
Le mildiou se manifeste par des taches gris bleuâtre, qui brunissent avec le temps, et les feuilles elles-mêmes s’enroulent, se dessèchent et tombent. Des taches brunes coriaces de forme indéterminée peuvent également être trouvées sur les fruits. Souvent, les taches sur les feuilles et les fruits sont bordées de moisissure blanche. Des signes évidents de mildiou apparaissent dès le milieu de l’été, lorsque les conditions sont favorables au développement rapide du champignon – temps frais et humide. Une maladie dangereuse peut détruire les plantes en une semaine seulement..
Méthodes de prévention des maladies fongiques des tomates
Cultiver les variétés de tomates les plus résistantes aux maladies :
- Stupais ;
- La femme de fer;
- Jaspe (cerise rouge);
- Bonbon au citron (cerise jaune);
- Prudence violet;
- groseille.
C’est encore mieux si vous parvenez à trouver des tomates greffées – elles se distinguent par une croissance active et une endurance..
Prévention de l’alternaria :
- Achetez des graines et des semis uniquement auprès de sources fiables, n’utilisez jamais de semis suggérés par des amis ou des voisins.
- Lors de la plantation, gardez une distance suffisante entre les plantes pour une bonne circulation de l’air.
- Ajoutez une couche de paillis sur le dessus ou utilisez du plastique rouge spécial pour les tomates qui recouvrent le sol. Cela fournira une barrière entre le feuillage et le sol dans laquelle les spores fongiques peuvent être trouvées..
- Inspectez régulièrement les plantes, surtout par temps humide ou lorsque les conditions météorologiques changent radicalement.
- Si vous remarquez quelque chose qui ressemble de loin à une maladie fongique, commencez immédiatement à pulvériser régulièrement les buissons avec des produits sûrs – des fongicides organiques et des biofongicides contenant du cuivre. Ceux-ci et d’autres sont inoffensifs pour les légumes utilisés pour l’alimentation. Alternez entre ces remèdes après environ une semaine (leur efficacité peut diminuer s’ils sont utilisés simultanément). Soyez prudent lorsque vous utilisez des préparations contenant du cuivre – vaporisez-les tôt le matin pour ne pas nuire aux abeilles; le produit peut s’accumuler dans le sol et conduire à sa toxicité, par conséquent, à l’endroit où vous utilisez souvent des produits contenant du cuivre, les tomates peuvent ne pas pousser chaque année.
- À la fin de la saison estivale, faites un nettoyage en profondeur du jardin et débarrassez-vous de tous les résidus végétaux.
- Pendant une épidémie, essayez de conserver des plantes saines, même si vous devez les transplanter dans des conteneurs pour le faire..
Prévention du mildiou :
- Ne laissez aucune plante pour l’hiver et enlevez vous-même les tomates et les pommes de terre germées. Les pommes de terre peuvent porter des spores.
- Utilisez des treillis et des supports de plantes ou une couche de paillis ou un abri (voir ci-dessus) pour garder le feuillage hors du sol.
- Arrosez les plantations à la racine et évitez l’excès d’humidité. Il est préférable d’arroser tôt le matin afin que les plantes et la couche arable aient le temps de sécher avant la tombée de la nuit.
- A titre préventif, des préparations biologiquement actives contenant des bactéries bénéfiques peuvent être utilisées..
- La solution de peroxyde d’hydrogène est un autre moyen sûr et efficace de stériliser les plantes et de les protéger contre le mildiou.
Gardez à l’esprit que tous les fonds ci-dessus ne conviennent qu’à la prévention de la maladie. Si la plante est déjà infectée, elle doit être détruite (brûlée) sans regret. Ne compostez jamais les plantes malades, car le mildiou est une maladie contagieuse qui peut se propager non seulement à vos plantes, mais aussi aux plantations de vos voisins.!
Bien qu’il soit très difficile de lutter contre le mildiou de la tomate dans un climat frais et humide, l’utilisation de mesures préventives contribuera tout de même à réduire la probabilité d’épidémies de cette dangereuse maladie fongique..