Un fumoir à partir d’une bouteille de gaz est une variante économique d’un équipement complexe et coûteux pour fumer un produit. Pour réaliser une telle structure, vous aurez besoin à la fois d’une meuleuse et d’une machine à souder. Dans ce cas, le maître doit être créatif. Le résultat d’un travail minutieux sera une structure qui sera utilisée comme barbecue, barbecue, grill ou fumoir.
Pour créer un tel chef-d’œuvre, les cylindres ordinaires sont les mieux adaptés. Le métal durable vous permet de chauffer le produit à des températures extrêmes, et la forme ergonomique peut être utilisée pour préparer toutes sortes de plats. Plusieurs master classes sur la fabrication d’un fumoir à partir d’une bouteille de gaz vous aideront à réaliser votre rêve.
Tout d’abord, il est important de nettoyer le conteneur des résidus de gaz. Lorsqu’il sort naturellement, le réservoir est rempli d’eau et laissé pendant 24 heures. À la fin de la période, le liquide est versé et la valve est lubrifiée avec de la mousse savonneuse pour vérifier les fuites..
Sur le sujet : fumoir fumé à froid à faire soi-même fait de dessins et dimensions en bois!
Solo original : fumoir et barbecue
L’équipement sera composé de 2 parties : un générateur de fumée et un brasero. Par conséquent, vous devez préparer deux réservoirs de 50 et 20 litres. Ensuite, l’assistant fera un dessin ou un croquis sur lequel il marquera l’emplacement des trous pour le ventilateur et les portes. À l’étape suivante, préparez les outils et le matériel :
- percer;
- brosse métallique;
- broyeur;
- installation de soudage;
- angle ou profil de bâtiment ;
- des stylos;
- 4-6 pièces charnières de porte;
- tuyau de cheminée (1,5 mètre de long et 10-12 cm de diamètre);
- treillis de tiges.
Outils et matériels de base en alerte. Vous pouvez maintenant commencer à créer un fumoir à partir d’une bouteille de gaz de vos propres mains. Il est à noter que les instructions se réfèrent à l’installation d’une méthode de fumage à chaud. Ainsi, l’ensemble du processus est divisé en plusieurs étapes principales..
Coupe de métal
Le générateur de fumée et le brasier lui-même sont des flacons avec des couvercles, vous devez donc d’abord couper le col. Faites ensuite le premier ballon de 50 cm de long, et laissez le second dans sa forme originale. Après cela, dans chacun d’eux, découpez:
- fenêtre soufflante (10×10 cm, en bas et plus près du bord);
- couvrir tout le périmètre du réservoir.
Dans le réservoir principal, bricolez avec des dispositifs spéciaux pour les brochettes. De chaque côté (en face de l’autre) forment :
- trous (12 pièces de 1 cm de diamètre);
- fentes (profondeur – 2 cm).
Un fauteuil roulant est fabriqué à partir du coin du bâtiment, en perçant des trous sur toute la surface à une distance de 5 cm.Ensuite, il est soudé à la zone centrale de l’installation.
Le fumoir du cylindre doit être connecté à la cheminée et au foyer. Pour ce faire, une vanne pour la cheminée est coupée dans la partie supérieure de la section et dans l’autre coin inférieur – pour le générateur de fumée..
Travaux de soudure
Les parties découpées doivent maintenant être correctement pliées. Ici, vous aurez besoin d’une machine à souder avec des électrodes de 2-3 mm. Les composants sont connectés dans l’ordre suivant :
- charnières pour couvercles;
- des stylos;
- coins (au centre du ballon, ainsi que sur les côtés pour la grille);
- jambes;
- cheminée.
Dans le même temps, il est important de prendre en compte le fait que les poutres transversales sont soudées aux supports pour la stabilité de l’équipement. Après cela, la partie principale du grill-fumoir à partir d’une bouteille de gaz sera jointe à la chambre de combustion elle-même. Dans ce cas, les volets sont de type fixe afin de réguler la combustion, la circulation des fumées et l’intensité du couvant..
Par le même principe, une plaque est fixée au sommet de la cheminée afin que vous puissiez l’ouvrir et la fermer..
Le processus de découpe et de soudage requiert une précision extrême. Les joints doivent être plats et sans lacunes. Pour rendre le conteneur aussi étanche que possible, des plaques d’aluminium avec un écart de 2-3 cm sont fixées autour du périmètre des fenêtres coupées et fixées avec des rivets..
Maquillage inhabituel
Après un tel travail poussiéreux, la structure prend une forme présentable. Un “maquillage” aussi inhabituel pour une structure métallique se fait en plusieurs étapes:
- les coutures sont nivelées avec une meuleuse;
- toute la surface est nettoyée avec une brosse métallique, puis avec du papier de verre;
- traiter le conteneur avec un agent dégraissant ;
- enduit d’un colorant résistant à la chaleur.
La photo montre un fumoir à faire soi-même à partir d’une bouteille de gaz, fabriqué selon les instructions ci-dessus. Certains éléments peuvent être traités différemment. 
Au lieu d’un rabat, de nombreuses personnes préfèrent découper des bandes (jusqu’à 5 mm de large) sur le bas du produit.
Le foyer est souvent fabriqué à partir de tôle ordinaire. Il est de forme carrée ou rectangulaire. La taille est 1/3 du brasier lui-même.
Installation pour fumage à froid en personne
Pour construire un tel fumoir à partir d’une bouteille de gaz de vos propres mains, vous avez besoin de dessins. Le schéma ci-dessous montre le principe de connexion des trois sections principales. Étant donné que les instructions d’installation d’un barbecue / barbecue sont données ci-dessus, vous ne devez faire attention dans cette partie qu’à la construction d’une chambre verticale. Dans celui-ci, la température de chauffage ne dépassera pas 50-70 °. 
Ils procèdent ainsi :
- découpez la porte (elle occupe les 2/3 de la surface) ;
- les tiges sont fixées à travers le réservoir sur plusieurs étages ou 3 à 5 cloisons du treillis;
- dans les compartiments principal et supplémentaire (la moitié de la capacité est coupée), des vannes sont formées pour joindre deux chambres, après quoi elles sont soudées;
- un tuyau avec un amortisseur est soudé sur le dessus du fumoir à partir d’une bouteille de gaz afin que l’opérateur puisse réguler le flux de fumée.
Lors de la connexion des pièces, il vaut la peine d’utiliser un niveau qui aidera à atteindre la position verticale maximale des caméras. Il est important de ne pas oublier de souder les poignées et les charnières sur la porte. L’équipement d’un tel plan est livré avec des thermomètres qui sont installés sur chaque moitié.
Les charnières se fixent de 2 manières : par boulonnage ou par soudage. La première option est beaucoup plus pratique, car elle permet de remplacer des pièces sans problème en cas de panne. Pourtant, la deuxième méthode est plus sûre.
Le soutien est un élément important
Tout fumoir fabriqué à partir d’un cylindre a besoin de pieds stables et durables. De plus, il doit être mobile, capable de se déplacer. Par conséquent, les jambes sont fabriquées à partir de:
- tuyaux carrés;
- raccords;
- tiges tissées serrées;
- roues.
Connectez les pièces à l’aide de boulons / écrous ou de soudure. Dans le premier cas, la structure sera amovible, et dans le second, elle sera fixe. La hauteur de l’installation est calculée pour que le compartiment vertical soit à un niveau de 1 m du sol. Certains artisans conseillent de fixer une étagère en forme de treillis entre les pieds. Il peut être utilisé pour stocker des ustensiles de cuisine et du bois de chauffage..
Pour les modèles mobiles d’un fumoir, il est préférable de fabriquer des roues à partir d’une bouteille de gaz. Ils sont déconnectés soit de la brouette de chantier, soit du vélo. Ils sont montés du côté de la chambre de fumage à froid.
Les supports peuvent être fabriqués à partir des pieds d’une ancienne machine à coudre fabriquée en URSS. Le matériau est si solide et résistant à la chaleur qu’il ne pourrait pas être trouvé mieux.
Notes au chef
Le fumage est un processus laborieux et très délicat. Le goût des produits dépend non seulement des caractéristiques de conception de l’équipement, mais également des matériaux combustibles utilisés. Il est généralement conseillé de choisir le bois des arbres fruitiers :
- cerises (uniquement sans écorce);
- pommiers;
- poires;
- abricots;
- prunes.
En même temps, des éclats de noix, de chêne ou d’orme donneront à la viande/au fruit un goût extraordinairement acidulé. Il est recommandé de traiter les poissons avec de la fumée obtenue après avoir brûlé du saule, du saule et même du saule.
Avant de commencer à construire un fumoir à partir de bouteilles de gaz de vos propres mains, vous devriez regarder la vidéo des master classes. Ils attirent l’attention sur les nuances qui apparaissent lors de la réalisation de coupes métalliques ultra-précises. En même temps, l’employé peut répondre à de nombreuses autres questions..