L’élevage de volailles est possible même dans les petites parcelles familiales. Incapables d’entretenir un troupeau adulte, les propriétaires de la ferme pratiquent l’éclosion des dindonneaux en couveuse à domicile..
La formation et le développement de l’embryon commencent à l’intérieur du corps de la poule pondeuse. Lorsque l’œuf est pondu, le taux de croissance ultérieur du futur poussin dépend entièrement des conditions extérieures..
Caractéristiques de l’incubation de la dinde et de sa préparation
Les œufs destinés à l’incubation sous les oiseaux sont prélevés toutes les heures et immédiatement transférés au stockage. Les œufs sur les plateaux sont placés avec l’extrémité pointue vers le bas, ce qui économise de l’espace et crée toutes les conditions pour déplacer la lentille d’air vers la partie supérieure et émoussée.
Pour qu’au moment d’entrer dans l’incubateur, tous les embryons soient au même stade de développement et que leur éclosion soit aussi conviviale que possible, les œufs sont maintenus au frais avec une ventilation d’air constante et une humidité élevée..
Les conditions les plus adaptées pour cela :
- température 10-15 ° C;
- humidité comprise entre 60 et 89 %.
Il ne faut pas oublier que même dans les meilleures conditions, le temps n’est pas le meilleur ami de l’aviculteur. Plus un œuf fécondé pond longtemps, moins l’embryon a de chances de devenir une dinde solide et viable. Il est optimal que l’incubation des dindes commence au plus tard 4 à 5 jours après l’apparition de l’œuf. Si les dindonneaux éclosent naturellement, les œufs sont chauffés en raison de la chaleur de la poule..
Parfaitement adaptés à cette mission complexe, les oiseaux sont meilleurs que n’importe quel incubateur automatique pour faire face au maintien de la température et de l’humidité requises, ils retournent et roulent les œufs jusqu’à 50 fois par jour afin que toute la couvée d’une douzaine d’œufs se réchauffe uniformément.
Ce travail est le plus important au premier stade du développement de l’embryon. Ensuite, les œufs eux-mêmes deviennent des sources de chaleur, et ici la dinde doit se lever plus souvent pour que ses futurs enfants reçoivent suffisamment d’air, il n’y a aucun risque de développement de moisissure dans le nid..
Ambiance couvoir pour éclore des dindonneaux à la maison
Pour les aviculteurs débutants, la question est toujours d’actualité : « Combien de jours les dindonneaux vont-ils éclore dans le monde ?
En moyenne, 28 jours s’écoulent à partir du moment où le poussin sort de l’œuf pour l’incubation. C’est quelques jours plus tôt que l’éclosion des oisons. Mais un tel temps est relatif, puisque plusieurs facteurs influencent à la fois la période :
- la taille et la qualité d’origine des œufs incubés ;
- coordination des régimes de température réels et indiqués dans le tableau pour les dindonneaux ;
- le respect d’autres conditions pour le soin des œufs, y compris l’aération et le maintien d’une bonne humidité.
En règle générale, les premiers signes de l’apparition des poussins peuvent être observés le 26e jour. De plus, les dindonneaux de lignées légères éclosent plus tôt que leurs grands homologues lourds..
A la maison, en couveuse, l’éclosion des dindonneaux depuis la première éclosion jusqu’à la sortie du dernier poussin de la carapace prend jusqu’à deux jours. Le report des délais signale des problèmes potentiels.
Sélection d’œufs de dinde pour l’incubation
Les œufs destinés à l’incubation des dindes sont sélectionnés à l’avance afin que le lot pondu soit le plus homogène et de haute qualité possible. Les aviculteurs expérimentés tiennent compte des critères de sélection des œufs :
- taille, à l’intérieur des œufs trop petits ou trop gros, il y a parfois des embryons faibles ou non viables;
- la forme qui affecte la position de l’embryon, son développement et le succès de l’éclosion ;
- la qualité de la coque, qui doit être lisse, sans microfissures, affaissement, taches et autres défauts.
Cependant, l’apparence ne peut garantir que l’œuf est fécondé et ne présente pas de défauts internes invisibles au premier coup d’œil..
Pour contrôler l’état de l’embryon, le mirage est utilisé – la transillumination. Cette méthode permet d’identifier les fissures dans la coquille, les malformations de l’embryon, d’examiner le volume et la position de la chambre à air, que le poussin utilise pour respirer jusqu’au moment de l’éclosion..
Dans les premiers stades et avant la mise en incubateur, le jaune devient l’objet d’étude. Un œuf de haute qualité adapté à l’éclosion de dindonneaux dans un incubateur à la maison a le jaune :
- au repos, situé au centre;
- a de vagues limites floues;
- à la suite de la rotation, l’œuf se déplace à l’intérieur du volume, mais restaure ensuite sa position précédente.
Lorsque l’œuf sélectionné entre dans l’incubateur, il n’est pas non plus laissé sans surveillance. Le développement de l’embryon doit être évalué au moins deux fois, et il est préférable de le faire chaque semaine, par exemple, le huitième, le quinzième jour, ainsi qu’au moment du transfert des œufs vers les plateaux d’éclosoir. Ceci est fait le 25ème jour après le début de l’incubation..
Comment se passe l’éclosion des dindes dans un incubateur à la maison?
L’activation de l’embryon lorsqu’il entre dans l’incubateur se produit en raison d’une augmentation de la température et de l’humidité. Les conditions créées artificiellement imitent l’incubation des œufs de dinde. Mais si dans l’environnement naturel les principales préoccupations concernent l’oiseau, alors à la maison, lors de l’éclosion des dindonneaux dans un incubateur, une personne assume le rôle principal.
La tâche principale est de maintenir et de corriger en temps opportun les niveaux de température et d’humidité. Pour ce faire, il est pratique d’utiliser la table de température de l’incubateur développée pour les œufs de dinde ci-dessus. Dans ce cas, il faut :
- surveiller régulièrement l’état du signet ;
- faire pivoter les bacs 12 fois jusqu’au transfert vers la sortie ;
- aérer selon les recommandations;
- à partir du 9ème jour, refroidir la maçonnerie en augmentant progressivement le temps de 5 minutes à une demi-heure deux fois par jour;
- surveiller l’humidité et quotidiennement, et à partir du 22e jour deux fois, vaporiser l’œuf avec de l’eau tiède.
Le 25ème jour, l’œuf est transféré dans des plateaux d’éclosoir et la ventilation est augmentée. Avec le début de l’apparition massive des dindonneaux, il est important de contrôler l’état des poussins à couver et des individus déjà prêts pour une vie indépendante..
6 heures après l’éclosion, les oiseaux sont examinés et triés.
L’incubation des dindes est une activité difficile qui nécessite des compétences et de l’expérience. Mais avec une certaine diligence et une attention aux besoins de l’oiseau, la première couvée plaira à la fois à une prise de poids rapide et à la santé..