Dans l’arsenal de chaque femme au foyer, ainsi que d’un agriculteur, il devrait y avoir un broyeur de Chine. Cette technique permet de transformer une poignée de grains ou de produits solides en poudre de manière de haute qualité et en quelques secondes. La farine obtenue est souvent utilisée pour la préparation de mélanges alimentaires nutritifs..
Les aliments broyés sont absorbés 5 fois plus rapidement, car le corps de l’animal ne dépense pas beaucoup d’énergie pour sa digestion. Si les animaux domestiques mangent régulièrement de tels aliments, l’augmentation du bétail augmentera considérablement et les coûts diminueront..
Mais un cuisinier sans broyeur est aussi comme sans mains. Pour préparer certains plats, il doit souvent moudre des noix, des céréales, des épices, du café ou des légumineuses. Par conséquent, avoir un tel “assistant” à votre disposition est le rêve de tout spécialiste culinaire..
Machine puissante dans la cuisine et à la ferme
La technologie chinoise est utilisée à diverses fins. La puissance de l’unité est de 2,5 kW, presque comme celle d’un broyeur professionnel. Grâce au moteur électrique qui fait tourner le tambour jusqu’à 36 000 tr/min, le concasseur fonctionne sans surchauffe pendant longtemps. A la sortie, le produit est de haute qualité, car l’appareil dispose d’un mécanisme de broyage bien coordonné :
- 4 lames à double tranchant de différentes longueurs et formes sont placées sur l’arbre;
- tournant à grande vitesse, ainsi qu’à différentes hauteurs, les couteaux écrasent les grains en petites particules;
- la farine est tamisée à travers un tamis spécial à mailles fines (diamètre 70-500 mm).
En une seule fois, la machine lave en poudre de 200 à 800 g de n’importe quel produit. Pour une petite ferme, c’est une option parfaitement acceptable. Certains jardiniers utilisent la technique pour récolter des herbes..
Néanmoins, toutes les 15 minutes de fonctionnement continu, vous devez l’éteindre. Comme indiqué dans les instructions, la pause doit être supérieure à 10 minutes.
Tout d’abord le confort
L’ensemble comprend des couteaux de rechange, une brosse pour nettoyer la zone de travail et 4 balais de charbon. Cependant, après avoir reçu le colis, vous devez faire attention à l’intégrité de ces pièces..
Lorsqu’il est branché, l’indicateur sur le socle s’allume toujours. Entre autres choses, il a un interrupteur à cadran. Avec son aide, le temps de fonctionnement du broyeur est réglé. La cadence maximale est de 10 minutes. réPour une facilité d’utilisation, le concasseur comprend :
- couvercle en métal avec pinces serrées et poignée;
- ventouses en caoutchouc sur une palette, qui ne permettent pas à l’équipement de “migrer” sur la table pendant le fonctionnement;
- protection thermique contre la surchauffe;
- levier de vitesse.
Vous ne pouvez acheter un équipement aussi puissant que sur Aliexpress.. Les magasins en ligne populaires ne proposent que des moulins à café d’une puissance de 150 W, dont le prix varie de 13 000 à 20 000 roubles.
Le coût du modèle chinois est de 11 000 roubles. Néanmoins, l’acheteur ne donne aucune garantie sur son bon fonctionnement.